介護食・やわらか食・治療食・食品・天然素材マヌカはちみつオリジナル石鹸などの専門ショップです。
東京練馬区桜台の店舗では、江戸東京練馬野菜を主に使用したお料理をデリバリーをしております。
：豆知識：新型コロナウイルス感染症から命を守る予防策として「石けん」による手洗いが推奨されているが、「石けんのウイルス破壊」には未解明の謎があった。そこで、長年にわたりウイルス不活性化の解明に取り組んできたのが、広島大学大学院、北九州市立大学、シャボン玉石けん（北九州市）の研究者チームだ。そして2019年、大きな研究成果が発表された。石けんの「洗浄力」は主成分の界面活性剤によるが、インフルエンザウイルスによる実験で、ハンドソープ製品の大半の主成分である合成系界面活性剤と比べ、自然素材無添加石けんの界面活性剤のインフルエンザウイルス破壊能力が、100〜1000倍も大きいことが明らかになった。そして、その攻撃力の差がウイルスに対する石けんの作用の常識を覆す事実がわかったというのだ。
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DECEMBER 2022
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