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3000円

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ほんまもんの漬物屋が、100%国産原料で添加物を一切使用せず180日間以上熟成させてつくったぬか床です。昔ながらの漬物屋だからできる洗練された技術の集大成がここにあります。手を入れずにかき混ぜ可能なキットです。



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ぬか床に野菜を入れるだけで美味しく漬かる!「これであなたも漬物名人です。」「漬物職人の技が生きてます」漬けもん屋のぬか床は捨て漬け不要の熟成ぬか床!植物性乳酸菌2億2千万個で乳酸発酵させてつくったぬか床だから一回目からカンタンに美味しいぬか漬けができます。主原料は和歌山県産キヌヒカリの米糠です!それ以外の漬け原材料もすべて国産原料。そして完全に無添加です。
漬けもん屋のぬか床スマートキット!9,880円!一回目から美味しいぬか漬けができるぬか床の秘訣


いかがでしょうか。ぬか漬けにしては意外な野菜も多いと思いますが、美味しく漬かります。ぬか床は古くから日本の食文化として代々受け継がれ、地域によってどぶ漬け、どぼ漬け、床漬け、ぬかみそ漬け、とも呼ばれ親しまれてきました。また、ぬか床の利用が経済的に優れていることから、昔から家計節約術を兼ねた嫁入り道具として母から娘に伝えられるという風習もあります。近年では植物性乳酸菌を生きたまま直接摂取できる健康食品としても非常に注目されています。このようにぬか床は日本を代表する立派な食文化でもあります。
内   容 ホーローぬか漬け器+熟成ぬか1.6kg+いそ塩+道南産昆布+紀州みかんの皮+国産唐辛子+各種説明書
賞味期限 12ヶ月※ 開封後かき混ぜて手入れをすれば、ずっとお使いいただけます
保存方法 高温多湿を避けて保管して下さい
使用方法 ぬか漬け作りにご使用下さい。いそ塩は塩もみや追い塩にお使いください
原材料 米ぬか(和歌山県産)、赤穂の塩(兵庫県産)、昆布(北海道産)、柿の皮(和歌山県産)、紀州みかんの皮(和歌山県産)、唐辛子(和歌山県産)、きな粉(佐賀県産)、しょうが(高知県産)、ホーローぬか漬け器(日本製)
容器のサイズ 長さ27cm、幅14.8cm、高さ16.1cm

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迅速なご対応有難うございました。また、機会がございましたらよろしくお願い致します。
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タイヤマハの120cc2stという見かけない物に乗っているためパーツには少し苦労しています。懐中電灯並みの白熱球とは比較にならない明るさです。街乗りスクーターなら不満は出ないレベルです。取付ける車種のレンズによっては配光が偏るかも知れません。今回のモデルは標準カプラーのままH/Lが使えるのもいい感じです。

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とても美味しく出来てます。 温度とか、野菜の大きさとか、漬け込む時間とか色々難しいですが、美味しく出来た時は、良い気持ちです。
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