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自然循環農法を中心に育てたお米と鴨をお届け。 極上鴨鍋鴨鍋 セット内容鴨鍋 お好み具材鴨鍋 5〜6人前セット鴨鍋 解凍方法

<名  称>
鴨鍋セット
合鴨肉スライス、但馬鴨つくね、鍋用出汁(ストレート)、白もち(丸餅)

<原材料名>
合鴨肉ロース・もも(国産)

鴨肉(国産)、鶏肉(国産)、小麦粉、片栗粉、酒、醤油、みりん、生姜、全卵、砂糖、塩、山芋、トレハロース、山椒
※鶏肉、小麦、卵、山芋を含む

鴨ガラスープ(鴨ガラ、鰹節、昆布、その他)、風味調味料(清酒、醤油、鰹節)、鰹節エキス、煮干、その他、みりん、砂糖、塩、調味料(アミノ酸等)
※原材料の一部に小麦、大豆、さばを含む

もち米(兵庫県産)、とり粉(片栗粉)

<内容量>
合鴨肉スライス  360g (こちらの内容量でお届けいたします。)
但馬鴨つくね   130g
鴨ガラスープ   1200ml
白もち      5個

<賞味期限>
商品に別途記載

<保存方法>
要冷凍(-18℃以下)
※解凍後は冷蔵庫へ保存しお早めにお召し上がりください。
※白もちは必要量を自然解凍し、残りは密封後冷凍保存。

<製造者>
有限会社 福寿(兵庫県美方郡新温泉町対田409)

※鴨肉とつくねの解凍は、冷蔵庫内で半日程度おいて調整してください
※十分に加熱してお召し上がりください
※鴨出汁は薄めずそのまま使用してください
 また、衝撃で袋が破損する場合がありますのでご注意ください。
 出汁の解凍は常温でも問題ありませんが、万が一の袋の破損に、備え、ボウルなどに入れて解凍してください。
 破損された場合は、出汁(だし)をすべて鍋に移して解凍してください。

※クール便でお届けします。
※北海道、北東北、沖縄、離島の場合は別途600円(税込)ご負担ください。


お客様の声

 

・簡単でおいしくできるので、寒い冬には毎年
 食べています。飽きのないおいしさで
 家族みんなたにぐちさんの鴨鍋がでると大喜びです!
(京都府 U様)

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意外としっかりしてる!!色も写真通りでとてもかわいいです

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最初肉団子と野菜のみで食べたらあっさりとしたお出汁だと思ったのですが途中から鴨肉を入れた途端濃厚な鴨の出汁が鍋いっぱいに広がり美味しかったです。お餅もすぐに柔らかくなりトロトロです。鴨出汁うどんの後おじやにして一滴残らずいただきました。
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クロスビーで取り付け、以前に購入したSUタイプのキャリアがあったのでバーとフックのみ購入した。取り付けは可能だが、ロック穴が位置的に合わないのでロックできないことが判明。車庫保管なので問題はないが説明が欲しかった。

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配達の指定をかなりタイトなスケジュールでお願いしたのですが、とても迅速に発送していただきました。 その際のメールでの対応も丁寧で、お忙しい時期であったはずなのに、とても感じが良いなぁと思いました。 家族みんなで美味しい鴨鍋を囲むことが出来て、大満足です! また鴨鍋を食べたいという話になったら注文したいと思います☆
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少し早いクリスマス鍋パーティー用に購入しました。 本当に本当に美味しかったです!! お肉は想像以上に柔らかく多少、煮すぎても柔らかいです。お出汁も美味しく野菜が、とっても美味しくいただけます。 おネギも甘くなり、お出汁のしみた舞茸、椎茸は最高でした。 キノコ類は絶対に必要です。 お餅も、とっても美味しかったです。 ありがとうございました。
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西川の寝具は工夫がなされていてとてもいいですね。合わせて布団カバーも使っています。気がつけば我が家の寝具は掛け布団以外西川です。

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年末の贅沢の一つと息子が鴨肉が好きなので購入です。 まだ食べていないので味については語れませんが、見た目綺麗な肉なので今から食べるのが楽しみです。 美味しかったらまたリピートしたいと思います
ガチのレビューしてます 3
裏面が防水になっていて、子供が水など溢した時にマットにしみ込まず安心です。水を通さないので洗濯機で洗った後は水が溜まっているので、ひっくり返して必ずチェックしないと床が濡れてしまいます。私は再度、脱水したりしています。干す時も、できれば途中でひっくり返したりしています。(ひっくり返さなくても乾くとは思います)

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友人と大人4人で楽しみました。お肉も出汁も非常に美味しくて大変満足しました。年末は両親と共に楽しむためにまた購入させて頂きます。お餅のシメがついていましたが追加で市販のお蕎麦をいれて楽しみました。出汁が美味しいのでお蕎麦も満足のいく仕上がりでした。

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