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届いたマグの持ち手の継ぎ目はとても雑な仕上げだった事に加えて、一度お湯を注いだら2箇所にヒビが入った!驚愕!使用する為に洗ってしまったわけで、返品も出来なくて…泣き寝入り。気に入って購入しただけに物凄く残念です。
DHC EPA 30日分 90粒 ディーエイチシー 送料無料 同じ物を別のショップで購入し良かったのですが私の計算ミスで足りなくて購入しようと探しても、他のショップだと20枚以上からが多くてこちらのショップを見付けました!
4枚以上からというので購入を決めたのですが発送が早くて早急にほしかったので助かりました。
びっくりの速さで届きました。お盆明けかと思っておりましたが、助かりました。ありがとうございました。
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まず、このたこ焼きプレートには「防錆油」が塗布されていますのでそれを落とすことから始めてください。落とさずにそのまま焼くとものすごい煙とにおいが発生し、工業油が混入した"大変まずいたこ焼き"になってしまいます。また、油が回っていないので上手に返すことが出来ず、プレートに食材が焦げ付きますので、調理の前に防錆加工を落として油慣らしを確実に行ってください。私が行った手順はこちらです。1.開封後、表裏を中性洗剤で洗浄。2.水気を取ってからコンロに置き、裏表をしっかり空焼き。600度を目安に十数分焼き、プレート表面の防錆加工を焼き切る。(取っ手は赤茶に変色し、たこ焼き穴は銀色に変色しました)3.剥がれた防錆油を金たわしで削り、熱めのお湯で洗い流す。4.再度コンロに置き、表裏をしっかりと空焼きして表面を黒錆で覆う。(錆びにくくします)5.黒錆が出るまでしっかりと焼いた後、表面に赤錆が浮いてくるのでしっかりと削り、お湯で洗い流す。6.食用油をまんべんなく塗布し、コンロで煙が上がるまで空焼きして数分焼き続ける。7.油が焦げ付く前に火を止め、キッチンペーパーなどで古い油と浮いてきた汚れをふき取る。8.あと2回、6~7の流れを繰り返し油慣らしを進める。9.食用油をたこ焼き穴にまんべんなく塗布し、クズ野菜を炒めて焦げるまで焼く(キャベツの芯など)。10.焦げたクズ野菜を捨て、たこ焼き穴の汚れを洗い流す(あるいは金たわしで少し磨く)。11.食用油をまんべんなく塗布し、煙が少しだけ出るまで空焼きし、冷めたら完了。ここまでの工程で3~5時間を要すると思われます。電動ドリルを使用して研磨すれば楽だと思いますが、一般家庭では金たわしやキッチンペーパーでも構いません。たこ焼きパーティ当日に行うのは厳しいので、事前に準備を完了させてください。たこ焼きを焼く前に、試し焼きを必ず行ってください。試し焼きしないと大事な具材が1回分無駄になります。試し焼きの際には水と小麦粉だけのネタで焦げ付き具合の確認や、鉄板の油の回り具合を確認してください。ネタが焦げ付いて返しにくいようであればその試し焼きのネタを油でビタビタになるまで油を足して焼くか、ネタを取り除いた後に油を引いて鉄板を焼いてください。これらの手順によってしっかりと黒錆加工して油慣らしを行えば、少ない油でも鉄板に油が馴染み、簡単にクルクル回せるたこ焼きプレートになります。高温調理により外がカリッとしたとても美味しいたこ焼きが出来上がりますし、鉄鋳物なので子供や孫の代まで受け継げる一生モノの「オヤジの味」になることでしょう。手間はかかります。間違いなくかかりますが、電気式プレートよりも、テフロン加工のプレートよりも、間違いなく長持ちしますし、使えば使う程油がなじんで美味しいたこ焼きが作れます。もちろん、使用後は錆びさせないために油を薄く塗って保存しましょう。
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かるくて良い感じだと思うけど底の方がもっと小さくて深い方が私的には好きかも
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注文して次の日発送だったのでとても安心でき助かりました!
到着時の箱の損傷が酷くてビックリしましたが、それは配送業者さんの事情で中身に問題はなかったので気持ちよく使用させて頂いております。
どちらかと言えばオフィス用なので住宅には不向きか心配でしたが十分だと思います!
少し単価は上がりますが4枚単位の販売も魅力的でした。
また機会があればこちらで購入させて頂きたく思います!
迅速な対応ありがとうございました。色合いも予想より鮮やかでみんな気に入っています。ありがとうございました。
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今使っているスプーンタイプのゴムべらはとてもしなやかなので、比べるととても硬い。ケーキ作りに普通のゴムべらが欲しかったのですが、軽くしならないので縁に着いた液をきれいにこそぎ取れません。ユーチューブで男性パティシエさんが使っていたので買ってみましたが、同じようにも使えないので、男女で力が違うのかもと思いました。実際に触ってみないと難しいですね。
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タイルカーペット愛用者です。色の関係でサンゲツと東リの二つを頼みましたが、繊維の硬さや肌触りは、東リの方が良い様です。
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さっそくケイタイに貼りましたが、シンプルで素敵です。☆5です。
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全く同じでした。付属で付いていたパッキンは、お肉料理に使用した為、匂いが染み込み他の料理に使う気に成りませんでした。全く同じなのでほかの料理もできる様に成りました。
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