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金平糖は1546年にポルトガルからもたらされた異国の品々のひとつで、
中でもひときわ美しく人々の目を引いたお菓子だったそうです。
織田信長も宣教師から贈られ、その形と味にたいそう驚いたという。

当時はとても珍しく、公家や高級武士しか口にすることが出来ない貴重な品とされ、
製造法はいっさい秘密でした。
日本で金平糖が作られる様になったのは、長崎を始め、京都、江戸と広まって、
それ以降皆様に親しまれるようになりました。

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金平糖が大好きなこども達が大喜びでした。ジッパー付きで保存も問題なさそうです。我が家はジッパー付きの小袋に小分けして配りました。
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