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美味と健康 わじまの海塩 500g 1袋 海塩 塩 海水

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おむすびに、浅漬けに、パスタに、食卓に、調理の後塩に。
暖流と寒流が混じり合う魚介類や海藻の宝庫・能登輪島沖50ｋｍの清浄な海水100%を使用しています。
清潔な室内で、熱と風を当て、体温と同程度の40℃未満の温度で海水を蒸発させ、約10日かけて結晶させました。
低温結晶のため、緩やかに結晶しているため素材にすぐ馴染みます。
人間の血液に近い理想的なミネラルバランスで、食材の持つ酵素を活性化し、素材を分解、甘味やうま味を生みます。
乳酸菌の育成など、発酵にも適したミネラルバランスです。

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（100g当り）エネルギー：0 k c a lたんぱく質：0ｇ脂質：0ｇ炭水化物：0ｇ食塩相当量：88.9ｇカリウム：47マグネシウム：295ｍｇカルシウム：527ｍｇ

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商品は旨味があってすごく美味しいです。 以前スーパーで買って気に入ったので、ネットで買ってみました。 すぐ届いた上、安く買えたので満足です。
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陽に当たると虎眼の筋がそれぞれ１つ１つ違い天然石の良さが際立ちます。仕事に付けていても派手ではなく落ち着いた雰囲気です。

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自宅で使用。60W相当？で、多灯使いでちょうど良い。色味も自然に感じます。調光器付きでチラつきもなく、絞っても使えます。室温が低いと、消灯した後にパキパキと音がしますが使用に問題なく、慣れると気になりません。安いメーカーのものに良くあるチラつきや色がおかしいなどのトラブルがなく、満足して使ってます。コスパ良し。

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家の庭で試しに組み立ててみました。カッコいいけど通気性が不安かなぁ〜夏場は無理かも！他メーカーの様に背面もオープン出来ればいいのにと思いました。

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写真通り、カッコイイです！大満足です。

いつも購入しているこのわじまの海塩ですが、アマゾンよりも総合的に安く手に入ったので満足しています。 発送もスピーディーでよかったです。
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画質も発色も悪く、近くでは見るに耐えません。ネットで拾った画像をコンビニでA3プリントして1000円くらいの枠に入れれば自分でもっといいものが安く作れます。

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ホットクックで塩分濃度で調理するために購入しました。他の塩より味が締まって具材の旨味もすごく出てると思う。
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車の荷室の照明に使いましたちょうどいい明るさで文句なしです無理に力を入れると途中断線しましたので優しく扱いましょう(^_^;)

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値段は高いが美味しい塩です。ミネラル分が豊富で精製塩とは全然違う味で刺し身なんかにもよく合いそうです。
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北海道大学　理学部
物理学科　支援室
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