IWC2018本醸造部門金賞 東北銘醸 初孫 伝承きもと 本醸造 720ml

ＩＷＣ（インターナショナル・ワイン・チャレンジ）２０１８の日本酒部門の本醸造部門で最高位となるトロフィー賞を受賞。
　山形県の日本海に沿った砂丘に位置し、美しい緑の松林と豊かな自然に囲まれた酒蔵です。
受け継がれる伝承の技＝きもと酒母を用い、まろやかで幅のある旨さ深みのある味わいに醸し挙げました。
　きもととは、醪（もろみ）の前の段階で行われる空気中の乳酸菌を活用した天然の酵母育成方法のこと。
健全で頑強な酵母が育つことから、醪での発酵力が旺盛で、奥深い味わいとともに、飲みくちがしっかりとした酒に仕上がります。

お燗をすると一段と旨さが引き立ちます。

アルコール度数:15 %