花畑牧場 ブラータ〜生モッツァレラ〜 チーズ 70g×9個

花畑牧場 ブラータ〜生モッツァレラ〜 チーズ 70g×9個

1つずつ手造りしている花畑牧場のブラータ。生クリームと細かくしたモッツァレラで造った餡を、フレッシュなモッツァレラで包んだイタリア発祥のチーズです。



花畑牧場では、北海道・十勝産の生乳を100% 使用し、巾着の結び目のない包み方で成型。フレッシュなモッツァレラを袋状にのばし、その中にとろりとしたミルク感が堪能できる餡を詰めました。
賞味期限を長くする為に冷凍し、便利にお使いいただけるように、個別包装したものを通信販売ではご用意いたしました。



【解凍方法】
冷凍のブラータを袋から取り出し、水を入れた器に移し入れ、冷蔵庫で約1時間半〜2時間置いて解凍してください。水に漬けて解凍することで、解凍時間も短く、ブラータの特徴的な弾力感を楽しんでお召し上がりいただけます。※時間は目安です



【お召し上がり方】
まずはひとくちめは、シンプルに何もつけずに召し上がってみてください。ブラータのミルク感、生クリームのコクがお楽しみいただけます。

■アレンジも自在。オススメのお召し上がり方
・オリーブオイル、塩、コショウでシンプルに。
・トマトやバジル、生ハムなどを添えて。
・ピザやパスタに乗せ、割って中身がとろけ出てきたものを絡めて食べても美味。
・フルーツを添えて、蜂蜜をかければ、クリーミーなデザートにも。

花畑牧場 ブラータ〜生モッツァレラ〜 チーズ 70g×9個

kaikai 1
商品には全く問題はありません。2個とも白色でした。2個頼んだから違う色も混ぜてくれれば良かった。それより、遅い。連絡無し。遅延していますから7日経過しても連絡ないのでアマゾンに連絡。購入日4/7日　届くであろう日4/19　アマゾンに連絡4/26　届いた日4/30待たされても良いならどうぞ購入して下さい。こんなに待ったのは初めての事。

Midxuki 4
大きさを変更できるので、とても便利です。出入り口のストッパーが壊れやすいので予備をいれていただけるともっと嬉しいです。

もう少し中からトロッと出てくればいいのですが、ちょっと硬めの仕上がりです。お味はとても美味しいです。冷凍なので、ふっと食べたくなったときに便利です。ミルキーなお味で、ブラックペッパー、塩、オリーブオイルをかけるだけでOKです。もちろん、トマトやバジルがあればサイコーです。

ナカム 4
猫を飼っているので、ペット用のアースノーマットであるこの商品をホームセンターで購入。寝るときに蚊に気づいたらつけています。蚊の出る頻度によると思いますが、私の場合は最初に入っているボトル一本で夏を乗り切ることが出来ました。その後もワンシーズン一本少し余るくらいのペースで使っています。電源を入れると匂いが少ししますが、個人的には不快感のない匂いで、猫も嫌がっている様子はありません。布団の枕元に置いて全身をカバーできています。いつも身の近くに置いているので効果の範囲はわかりませんが、近くに置きたい人はコードが長くはないのでコンセントが近くにない人は延長コードがあった方がいいかもしれません。蚊に気づいてから電源を入れても十分効果を発揮してくれてます。毎年夏に助けられている商品です。

Amazon カスタマー 4
とても軽く暖かそうで活躍しそうです。ただ画像のように犬が座ってる場合、マントのようになります。動き回る犬にはマントはクルクル周り、前後逆向きになっていたりしています。お腹部分にホックが１つあれば言う事なしでした！

初めて頂くチーズです。TVで見てとても気になっていました。食感もお味も。食感は中はとろとろ、味は新鮮なミルクで癖のないチーズで、トマトやキュウリのサラダと合わせて、塩、コショウ、オリーブオイル、ワインビネガーだけでとっても美味しいサラダになります。１個を溶かしてそのまま載せた見た目は、雪見大福みたいでした。とっても美味しかったです。

説明通り水に入れて解凍すると作りたてそのもの。ほんのり甘い生クリームみたいな味でホントに美味しいです。ちょっと高いですが食べる価値あります。そのまま食べても美味しいし、サラダに入れたら苦手なトマトもペロリ、合います。普通のモッツァレラチーズより合います。

nam345 4
自然砂を網で振るって使っているのでこのスコップをつかってすくうと簡単にしょりできます　ステンレススコップなので水洗いがらく

今回で5回目の購入となります。 冷凍ですが、流水2〜3分で簡単に解凍が出来ますのでサラダが少し寂しかったら、付け合わせにすると、一気にレベルの高いサラダになります。 中からトロトロのモッツァレラが出てきます。 サッパリとしたまずまずの塩味がやみつきになります。

ブラータが食べたくてようやく購入できました。大きさは直径3cmぐらいで思ったより小さめですが、美味しかったので、満足です。星4にしました。