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赤ワイン 南アフリカ ステラー オーガニックス ランニングダック 酸化防止剤無添加 カベルネソーヴィニョン 2021 750ml

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※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。

生産者：ステラー オーガニックス
生産地：南アフリカ/ウェスタンケープ
品種：カベルネソーヴィニヨン
味わい：辛口
ボディ：ミディアムボディ
タイプ：赤
内容量：750ml

「オーガニックだからと言って品質に妥協はない」というポリシーのもと、オーガニックワイン生産者としても毎年数多くのメダルを受賞しているステラー・ワイナリー。
ステラーはオーガニックワインの生産者（コントロール・ユニオン・サーティフィケーションズ：オランダの認証）であり、フェアトレードの認証を取得した世界初のワイナリーです。

ステラーのワインは初ヴィンテージ（2002年）から国際大会でもメダルを受賞し、「リーズナブルで高品質なオーガニックワイン生産者」として知られています。
現在は南アフリカ国内と世界中にオーガニックワインを販売しており、2008年には、イギリスNo.1のオーガニックワインブランドに成長しました。

農薬を使わないので、土を掘り返すと虫がいっぱい。
ステラーで飼われているアヒルたちが害虫を食べてくれます。
ステラーでは労働者も自社の株を保有しており、販売利益が直接還元されるようになっています。
また、ワイン販売の利益の一部を使い、近隣の託児所、小学校、周辺地域の発展にも貢献。
黒人労働者にも技術と経験を学ばせ、技術向上をサポートしています。
ITEM INFORMATION

旨いオーガニック＆
酸化防止剤無添加みつけたぞ！ Stellar Organics
Running Duck
Non Sulpher Added Cabernet Sauvignon ステラー オーガニックス
ランニングダック
酸化防止剤無添加 カベルネソーヴィニョン

オーガニックだからと言って品質に妥協はない。フェアトレード商品。
Tasting Note
チェリー、タバコ、ヴァニラなどの香り。柔らかな酸、渋みは程よくしっかりあり、優しくスムーズな味わい。酸と渋みのバランスが良い。


■[Ultra Vulalue Challenge 2018’] 2018VT：Silver

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「美味い！」その一言に尽きる。日常のドリンクとしても愛飲したいくらいに美味い。そして「溶けやすい」シェイカーボール等は不要。水に入れて振るだけで、きれいに溶けます。今までは、ジムに行く際に、ボトルにボールを入れて持ち運んでいたので、カラカラ音がしていましたが、それが無くなったのが、地味に嬉しい。溶かす水は、150ccで十分。なので、ボトルも小さいものでOK。自分は、260ccのスクリューキャップ?ボトルをボトルとして利用。荷物がコンパクトになります。美味しくて、溶けやすい。おススメです！

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肩凝りのひどいときにのんでます。すーっと凝りがひくので愛用しています。

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何日か前に買おうとしてて今回の購入の時に値段上がってました。いつもはフラコラから直接購入。こちらは安いが旧製品。

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関西学院大学社会学部　社会心理学研究室　清水裕士のWebサイトです。

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著書の紹介

『社会心理学のための統計学』　誠信書房

『個人と集団のマルチレベル分析』　ナカニシヤ出版