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健康維持や美容のために毎日でも取り入れたいお酢。
なかでも柿を発酵させて作った柿酢は、一般的な穀物酢に比べ、ミネラルやビタミンが豊富に含まれているといわれます。
昔から「柿が赤くなれば医者が青くなる」ということわざがある様に、柿にはビタミンCやタンニン・シブオールが豊富とされています。
渋柿の王様とも称される山形県庄内産の新鮮な「庄内柿」の果実・果汁はもちろん、ヘタや皮まで丸ごと使用し、手間暇かけて自然発酵させた、芳醇な味と香りの果実酢です。
日々の健康サポートに、また美容のために「柿酢」をご活用下さい。
◆名称:果実酢
◆原材料名:柿(山形県産)
◆酸度:4.5%
◆商品内容:500ml×1本
◆賞味期限:製造日より1年(開栓後はお早めにお飲みください。)
◆保存方法:冷暗所保存(開栓後要冷蔵10℃以下)
<おすすめの飲み方>
〇はちみつを入れる
〇牛乳・焼酎・野菜ジュースで割る
〇ヨーグルトにかける など
もちろん水で割っただけでも美味しくいただけます。
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