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臥龍梅 超辛口 純米吟醸 無濾過生貯原酒 1800ml静岡県 三和酒造 期間限定
990円
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臥龍梅 超辛口 純米吟醸 無濾過生貯原酒 1800ml静岡県 三和酒造
「臥龍梅」では珍しい超辛口の純米吟醸の原酒
低温長期発酵で醸した辛さの中に旨みが光る超辛口純米吟醸が新発売です。
繊細な温度管理が必要で高い醸造技術を必要とされる高精米のお酒。
蔵独自のもろみ管理でドライな喉ごしと米の旨みをしっかりと残した火入れ酒。
香りは適度にキレ良い芳醇辛口酒。
■アルコール度数 16度
■日本酒度 +10前後
■酸度 1.3
■原料米 五百万石
■精米歩合 55％
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3枚でこの値段はお得。アイロンをかけなくてもいいため楽ちん。
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車輪は自分組み立てするタイプ。普段のお水など運びに使用している。本体は大きいけど、扱いやすい、安定性良い。倉庫での室内運び、音うるさくない、作業スムーズに進めてよかったです。
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The texture is much softer and nicer than expected, I really like it
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