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旨味を引き出し、雑味をいれない。
こうじをたっぷり使用した無添加・甘口の白みそ。
味噌のきめては、麹。まず、米を二度蒸しすることによって最高の麹の材料となる蒸し米をつくります。
さらに、麹歩合を一般の二倍から三倍ほどに高めました。麹は酵素なので、麹の歩合が高いほど、甘く香り高い味噌になります。経験と卓越した原料処理で、麹比率の高い味噌に仕上がっています。
[送料について] [Ｑ＆Ａ] [ギフト包装・熨斗]
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個人的な希望でもうしわけありません、椅子の高さを１ｃｍほど低くしていただくと、女子、老人には座りやすいです。椅子が低くなるとテーブルも１ｃｍ低く、ですね。
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毎回、購入しています。大きい物は売っていないのでいつもこちらで買わせていただいています。梱包もちゃんとされていました。
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生い茂った柔らかい雑草には金属の丸い刃よりも適していますが、大きな石などに当たると簡単に折損してしまいます。畑の雑草刈りをしましたが、1時間の作業で1袋10個全部使ってしまいました。コスト面だけでなく頻繁に交換作業しなければならずとても煩わしいです。消耗品ながらもう少し耐久強度が欲しいです。材質を変えるとか、折損する根元の板厚?形状など改良する余地はいろいろあると思います。
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先端が尖っていないボルト１本、余分なナットが４つ入っていた。
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厚みも硬さもあり、紐が短めですが、かた結び2回でクッションもズレにくく良かったです。大人椅子に、2歳半の娘が使用して、ちょうど食事しやすい高さになりました。絵柄も子どもっぽすぎず、インテリアに馴染みます。
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