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直源醤油能登牡蠣だししょうゆ 200ml

直源醤油能登牡蠣だししょうゆ 200ml

218円

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能登西湾の穏やかな海が育んだ「能登牡蠣」は、プリッとした歯ごたえと濃厚な味わいが特徴です。牡蠣特有のにおいを抑え、旨みのみを活かしているためクセがありません。さらに本醸造丸大豆醤油を使用しているため、かきの旨みとマッチして柔らかい味に仕上がっています。

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能登牡蠣と丸大豆醤油の優しい味わい

濃厚な味わいの「能登牡蠣」を使用

能登西湾の穏やかな海が育んだ「能登牡蠣」は、プリッとした歯ごたえと濃厚な味わいが特徴です。生産者から直接牡蠣を仕入れて、直源醤油の自社工場で丁寧にだしをとっています。だしつゆ同様に牡蠣特有のにおいを抑え、旨みのみを活かしているためクセがありません。
さらに口あたりまろやかな本醸造丸大豆醤油を使用しているため、かきの旨みとマッチして柔らかい味に仕上がっています。刺身、冷奴、卵かけごはん、焼き飯、焼魚などご使用ください。

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