遊佐町は「パプリカ」の生産者数が日本一！
その生産者さん達が手塩にかけて作った「パプリカ」を、
保存料・着色料を使用せずドレッシングにしました。
このドレッシングのパプリカは、生産者数日本一の遊佐町で国の残留農薬基準の10倍厳しい独自基準で栽培しています。
◎ 黄、オレンジミックス
内容量 200ml
保存方法 常温保存
原材料 醸造酢（リンゴ酢、梅酢）、食用植物油脂、黄パプリカ、オレンジジュース、水あめ、オリーブオイル、砂糖、食塩、増粘剤（キサンタンガム）
◎赤、トマトミックス
内容量 200ml
保存方法 常温保存
原材料 醸造酢（リンゴ酢、梅酢）、食用植物油脂、赤パプリカ、トマトジュース（濃縮トマト還元）、水あめ、オリーブオイル、砂糖、食塩、増粘剤（キサンタンガム）
◎緑、フレンチ
内容量 200ml
保存方法 常温保存
原材料 醸造酢（リンゴ酢、梅酢）、食用植物油脂、緑パプリカ、水あめ、オリーブオイル、砂糖、食塩、増粘剤（キサンタンガム）、香辛料
■道の駅鳥海ふらっと店舗でも販売しております。
当店は「遊佐町優良特産品」「鳥海山・飛島ジオパーク認定商品」として選ばれた商品を数多く取り扱っております。さらには「食の都庄内」の協力店とし、庄内地域の多彩な食材と豊かな食文化を活かした商品を提供し、積極的に庄内の食の魅力をPRしております。
当店は「遊佐町優良特産品」「鳥海山・飛島ジオパーク認定商品」として選ばれた商品を数多く取り扱っております。さらには「食の都庄内」の協力店とし、庄内地域の多彩な食材と豊かな食文化を活かした商品を提供し、積極的に庄内の食の魅力をPRしております。
農場舞台の構想
1. 暮らしを中心にすえる 2. 多様な人が行き交う場づくり 3. 現場からの情報を発信する 4. 全員が納得できるルールを作る 5. 関わる人全員にお金が回る