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塩もずく300g×2個沖縄津堅島産送料無料もずく酢産地直送ダイエットスーパーフード [M便 1 2]

※メール便発送となります

送料無料沖縄津堅島産塩もずく300g×2個(沖縄名産塩もずく沖縄名産太もずく)
つけん島モズク事業共同組合

・メール便発送となります
・3セット以上の購入で通常便発送となりますので、その際は「代金引換・コンビニ後払い」可能です。

・5セット以上でもずく増量またはタレ1本プレゼント

塩もずくの保存方法：常温発送となりますが、商品到着後は冷蔵保存/冷凍保存でお願いします。

味噌汁に入れてもずくスープ(生もずく/塩もずく)で美味しく召し上がれます。

塩抜き後、もずく酢(岩もずく/太もずく)や、もずくのたれで。

もずく業務用(乾燥もずく)
沖縄塩もずく(沖縄産塩もずく/久米島塩もずく/塩もずく沖縄/天然もずく沖縄洗いもずくと塩もずく)
もずく 500g　塩もずく 18kg 産地直送ダイエット通販 1000円ポッキリスーパーフード1000円ぽっきり

沖縄のスーパーフードとして注目を集めている、沖縄産もずく。

ですがっ！
今年の沖縄産もずくは冬場の天候不良により収穫量が激減となっております。
早めの売り切れが予想されますのでご注文はお早めに♪

　　　ついにっ！　　　念願の沖縄産もずくのご紹介で〜すっ！！

　　　数年前から『沖縄産もずく』を紹介したいと思っていたのですがなかなか納得のいくもずくがなかったので

　　　実は・・・ず〜っと探し回っていたんです。

　　　今回、つけん島モズク事業共同組合の新屋（しんや）さんを紹介してもらったところ

　　　遂に！
　　　納得のいくモズクをご紹介できるようになりました♪

　　　しかも生産者の新屋さんはただの生産者ではなく、もずくを粉末にしてフコイダンを効率よく摂取する方法など日夜研究しております。

　　　だから！単に美味しいというモズクだけでなく、健康に良い美味しいモズク作りをしてるんですっ♪

「モズク」は、沖縄では「スヌイ」（酢のり）と呼ばれ、養殖されている種類としては「オキナワモズク」（通称：フトモズク）と「モズク」（通称：イトモズク又はホソモズク）の2種類があります。

その内、ほとんどが「オキナワモズク」で形態は粘着に富み、太さ1.5〜3.5ｍｍの褐色から黒褐色の枝が不規則に分岐した琉球列島特産種で全国一の生産量を誇っております。

津堅島は沖縄本島中部、勝連半島の南東約4kmのところに位置しています。島の周囲は約8km、面積は1.8km×2、琉球石灰岩を基盤とした平坦な島です。

【もずく養殖の流れ】
・8〜11月　ビニールシートにもずくを養生させる。
・11月〜2月　ある程度モズクが伸びたら採苗シートをタンクに入れ、網に種付け。
・12月〜3月　種付けした網を苗床に設置。
・1月後半〜5月　苗床で育ったモズクを本張りする。
・3月後半〜6月　もずくの収穫。

モズクはきれいな海水と太陽の光で成長するため、苗床の手入れが重要！網にはモズク以外に多くの小魚や海藻、カニなどが住みつくため、定期的に手入れしなければなりません。

近々、長浜商店スタッフもお手伝いに行く予定ですのでそのときの様子は順次紹介しますのでお楽しみに♪

※オススメレシピ
【もずくの味噌汁】流水で塩抜きした後、カットして味噌汁に入れるだけ！プルプル感やしゃきっと感がおいしい低カロリーでヘルシーなお味噌汁に♪

【もずくのかき揚げ】もずくを水切りし、野菜と揚げるだけ。揚げ物なのに食物繊維が簡単にたっぷり取れます♪

【鍋料理に】塩抜きしたもずくを鍋料理の際に、しゃぶしゃぶのようにさっと湯通しするだけ。ごまドレッシングとの相性バッチリ♪

今なら沖縄産もずくのレシピがついてきます♪