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ハウス食品 シチューミクスビーフ 1kg

258円

ハウス食品 シチューミクスビーフ 1kg

【常温】
チキンやポークのうまみとトマトのおいしさが生きた、まろやかでコクのあるシチューです。とけやすく、使いやすい顆粒タイプです。

※在庫以上の数量をご希望の場合は、お手数ですがご注文前に弊社までお電話にてご連絡頂きたくお願い申し上げます。

単位名称
規格(内容量) 1kg
最終加工地 日本(主原産地は異なる場合がございます。)
ケース入数 20箱
材料(53皿分) シチューミクス(ビーフ用)・・・1箱(1kg)
牛肉(肩、ももなど)・・・・・・2.3kg
玉ねぎ・・・・・・・・・・・・中16個(3.2kg)
じゃがいも・・・・・・・・・・中15個(2.3kg)
にんじん・・・・・・・・・・・中4本(800g)
サラダ油・・・・・・・・・・・160g
水・・・・・・・・・・・・・・9.5~10.0L
作り方 (1)厚手の鍋にサラダ油を熱し、一口大に切った牛肉・玉ねぎ・にんじんをよく炒めます。
(2)7.5Lの水を加え、沸騰したらあくを取り、具材が柔らかくなるまで弱火〜中火で煮込みます。
(3)一口大に切ったじゃがいもを加えしばらく煮込み、いったん火を止めます。
(4)40〜60℃の湯2.0〜2.5Lにシチューミクスを振り入れ、よくかき混ぜて溶かし、(3)に加えます。
(5)再び弱火で、とろみがつくまで時々かき混ぜながら煮込みます。
原材料 小麦粉(国内製造)、でんぷん、デキストリン、植物油脂、食塩、砂糖、ブラウンルウ、チキンエキス、調味油、トマトペースト、オニオンパウダー、玉ねぎ加工品、香辛料、酵母エキス、チキンブイヨンパウダー、ポークエキス、バルサミコソース、ワイン風発酵調味料/調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル、パプリカ色素)、乳化剤、酸味料、香料、酸化防止剤(ビタミンE、ビタミンC)、香辛料抽出物、(一部に乳成分・小麦・大豆・鶏肉・豚肉を含む)
アレルギー 乳成分・小麦・大豆・鶏肉・豚肉
添加物表示 調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル、パプリカ色素)、乳化剤、酸味料、香料、酸化防止剤(ビタミンE、ビタミンC)、香辛料抽出物

※ご注意【免責】

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