あわせみそ伊予のみそあわせ 600g 1個甘いみそ塩分控えめ調味料愛媛ギノーヤマトFF

234円

あわせみそ伊予のみそあわせ 600g 1個甘いみそ塩分控えめ調味料愛媛ギノーヤマトFF

名称：調合みそ　内容量:600g
原材料:大麦（国産）、食塩、米（国産）、大豆（国産）/酒精
賞味期限:1年　袋に記載
保存方法:直射日光や高温のところを避け、常温で保存してください
開封後は冷蔵庫に保存しお早目にお召し上がりください
夏季は冷蔵保存。届き次第、冷蔵庫に保存。より美味しくお召し上がりいただけます
製造:義農味噌株式会社
配送　ヤマト運輸

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愛媛県産　甘い麦味噌、さばのみそ煮、みそ汁や豚汁、野菜炒めなど調味料に。
国産原料にこだわり、こうじ本来の甘味とうまみを生かした、塩分8.9％の合わせみそ
低塩・甘口みそ、麹歩合160割（大豆1：麹16）
炒め物、みそ味のお料理におすすめ

あわせみそ伊予のみそあわせ 600g 1個甘いみそ塩分控えめ調味料愛媛ギノーヤマトFF｜marche-ehime｜03

あわせみそ伊予のみそあわせ 600g 1個甘いみそ塩分控えめ調味料愛媛ギノーヤマトFF｜marche-ehime｜04

甘い　みそ　国産の大麦、大豆使用　甘いみそ野菜炒め調味料
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愛媛伊予のみそ　あわせ
伊予のみそ　あわせ　は、お味噌の香りと風味を楽しめます。
国産原料にこだわり、こうじ本来の甘味とうまみを生かした、塩分8.9％の低塩・あわせみそ、麹歩合160割（大豆1：麹16）
減塩、あわせみそだから、お料理にいろいろ使えます。

栄養成分（100gあたり）
エネルギー:204Kcal
たんぱく質:4.3g
脂質:0.8g
炭水化物:48.0g
食塩相当量:8.9g

本製品工場では、小麦を含む製品を生産しています。
商品の中の茶色いスジは麦の繊維です。

保存方法:直射日光や高温のところを避け、常温で保存してください。開封後は冷蔵庫に保存しお早目にお召し上がりください
夏季は冷蔵保存。届き次第、冷蔵庫に保存。より美味しくお召し上がりいただけます

みそは温度が高くなると色が変色することがありますが、品質に問題はありません。
冷蔵庫で保管をすることで変化を抑えることができます。

●愛媛「伊予のみそ　あわせ」の塩分は低い訳
こうじの割合を多くすることで（こうじ歩合160割）塩分をおさえました。
こうじ本来の甘味と旨味を生かしたまろやかな減塩・合わせみそです。

伊予のみそ合わせ
こうじ歩合：160割
（こうじ：大豆）比率：16：1
塩分：8.9％

こうじ歩合とは、大豆に対してこうじを何割使用するかの歩合です。
例えばこうじと大豆を同量使用した場合、10割こうじと呼びます。

伊予のみそ　あわせ　レシピ
おみそ汁　豚汁
だし　160cc、みそ　20〜25g
つぶが気になる方は、みそこしをお使いください。
いつものおみそに合わせても、おいしく召し上がれます。

魚・肉のみそ漬け
みそ　大さじ4、みりん　大さじ1
みそ、みりんをあわせ、魚や肉に両側にぬり、冷蔵庫で半日おきます。
みそを撮り除き、フライパンで弱火で焼いてください。

野菜スティック
伊予のみそあわせを、そのままつけて。お好みでマヨネーズと混ぜて。
さばのみそ煮やみそ野菜炒めなど、お使い頂けます。

マルシェ愛媛は愛媛のなつかしい味、ふるさとの味をお届けします

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