最短3ヶ月で理想の身体へ
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ふぐ一夜干し(昔造り) 鮮度の良い原料だけを使用し、不要な添加物を一切使わず国内産の天然塩だけで調味し、昔ながらの製法でゆっくり干し上げた、手作りのふくの一夜干です。「山口県特産品振興奨励賞受賞」「山口海物語認定品」ふぐの唐揚げ身の締まった小ふくを丸ごと一尾開き、下味を付け唐揚用に仕上げています。熱々のふくの唐揚はビールのお供に、お子様のおやつにも最適です。とらふぐの焼きひれ一尾のとらふくから4枚しかとれない貴重なひれを香ばしく焼き上げています。熱燗に入れていただくだけで、深い味わいのふくのヒレ酒の出