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チョンジョンウォン水飴1.2kg 韓国調味料 韓国水飴

147円

チョンジョンウォン水飴1.2kg 韓国調味料 韓国水飴

名称
チョンジョンウォン水飴

原材料名
とうもろこし、澱粉、麦芽糖

内容量
1.2kg

賞味期限
別途記載

保存方法
直射日光、高温多湿をさけて保存してください。

原産国名
韓国

特徴
料理にツヤとマイルドな味を与える調味料です。
各炒め料理、煮込み、お肉料理にご利用いただけます。

※パッケージデザインは予告なく変更になる場合がございますのでご了承ください。


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レインポンチョ何枚かもっています。土砂降り用のものは厚手で蒸れるが防水効果抜群。軽い薄いものは袖付きタイプしか持っていなので背中のリュックのものの出し入れが大変。急な雨でも対応できるこのタイプを探していました。これは軽いし、テフロン加工で防水効果が多少期待できる。前開きファスナーではなく、前ボタンのタイプをあえて選び、色はターコイズにしました。白は汚れが目立つし、ネイビーは歩行者として目立たないので雨の日は危険です。ターコイズとてもきれいです。エンジ色などがあったらいいなあ。

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韓国料理と言えば水飴の使用率が高く、コーンスターチを原料にガムシロップの濃縮版みたいな物で、ヤンニョムチキンのソース作り(コンビニで唐揚げを買って和えるだけ)にも使えるし、ミョルチポックムと言ってヤメられない止まらないの小さめの煮干しでコチュジャン和えの小魚の佃煮作りにも必須だし、和食でも砂糖の代わりにこちらを使うと照りが良くなる気がします。ゆるい水飴で使い勝手良いです!
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韓国の水飴はサラッとしているので、使い勝手が良く料理中に重宝しています。お手製のキムチ作りや、市販されているヤンニョンジャンを水飴入れてのばしてみたり…。アレンジしやすく、気に入っています。
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大量なので消費できるか心配ですが、砂糖の代わりに使える場合にはどんどん使おうと思います。パックの水飴は使いにくいのでこちらだと使い勝手も良さそうです。
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NEWSお知らせ

  • 2022.08.29
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  • 2022.01.05
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  • 2021.11.11
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  • 2021.10.26
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  • 2021.07.01
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  • 2021.03.23
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  • 2021.03.15
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  • 2021.03.15
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    VERY4月号に女優の原田夏希さんと六本木院の寺井院長の対談が2ページにわたり掲載されました。
    実際にメディカルフェイシャルプラス(ハイドラフェイシャル×マッサージピール×メソナJ)もお受けいただき、治療内容についでもご紹介いただいております。
    是非ご覧ください。

    VERY4月号はこちら
  • 2021.02.15
    指名料制度を導入のお知らせ

    2021年2月15日(月)より指名料制度を導入する事となりました。→詳しくはこちらから
  • 2021.01.05
    横浜院開院のお知らせ

    1月11日(月)、表参道メディカルクリニック横浜院を開院いたします。→詳しくはこちらから
  • 2020.11.27
    メディア掲載のお知らせ

    BIGLOBE脱毛ナビ」様で「表参道メディカルクリニック」が掲載されました。
  • 2020.06.17
    銀座院開院のお知らせ

    7月4日(土)、表参道メディカルクリニック銀座院を開院いたします。→詳しくはこちらから
  • 2020.03.02
    新型コロナウィルス感染予防対策について

    いつも表参道メディカルクリニックをご愛顧いただき誠にありがとうございます。
    表参道メディカルクリニックでは、新型コロナウィルス感染拡大に対し、患者さまならびにスタッフの感染防止・安全確保のため、下記の対応を取らせていただいております。

    ○スタッフのマスク着用。
    ○来院時のアルコール消毒・検温へのご協力をお願いしております。

    <下記に該当する方にはご来院をお控えいただいております>
    ○風邪の症状や発熱(37.5度以上)がある方
    ○味覚、嗅覚に異常を感じている方
    ○2週間以内に海外渡航歴のある方

    これからも新型コロナウイルス感染拡大の抑止に向けた安全対策に尽力いたしますので、引き続き表参道メディカルクリニックをご愛顧いただきますようどうぞよろしくお願い申し上げます。
  • 2019.11.15
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