Aya Banks 5 梅の季節も終盤で店頭にはもう並んでおらず、最後にさしす梅干しがどうしても作りたくなり悩みましたがネットで注文。青梅が来れば2、3日追熟させようと思ってましたが、ほぼ甘熟?の状態でしたので直ぐ使えて良かったです。品もとても綺麗でした。ふっくら仕上がりそうで、楽しみです。注)梅シロップ等を作る場合は青梅が向いてると思うので、北日本産地あたりなら、まだ青梅を入手出来ると思います。
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