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塩麹ボトル お試し1本 生塩こうじ 麹の花 580g 塩糀 国産米 天日塩 非加熱 酵素 プロテアーゼ活性 おうちごはん ひかり味噌

226円

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酵素の力にこだわった商品です。
麹由来の酵素の力で肉や魚、野菜など様々な食材をやわらかくし、豊かな旨みを引き出します。
また、キャップ付きボトル入りですので、使いやすく、冷蔵庫の扉にも収納しやすい便利な形態です。

◇プロテアーゼ活性が約3倍!
リニューアル前商品に比べ、酵素活性を高めました!

◇塩分カット
食塩相当量:
リニューアル前:100gあたり11.0g
⇒リニューアル後:100gあたり8.6g

◇生の塩麹
酵素の力を最大限に引き出すよう、加熱処理はしていません。












商品詳細
●名称:塩こうじ
●原材料名:米こうじ(米(国産)、こうじ菌)、食塩/酒精
●内容量:580g
●賞味期限:製造日より6ヵ月
●保存方法:直射日光を避け、涼しい場所に保存してください
●製造者:ひかり味噌株式会社 長野県諏訪郡下諏訪町4848-1
●製造所:長野県上伊那郡飯島町田切1145-8
栄養表示
<100gあたり>
エネルギー 170kcal
炭水化物:38.9g
たんぱく質2.6g
食塩相当量 8.6g
脂質 0.4g
(推定値)
アレルギー
なし
商品のご購入にあたって
●開栓後は冷蔵庫で保管し、お早めにお使いください。
●冷蔵庫で保管すると、着色を抑えることができます。
●分離・沈殿することがありますので、よく振ってからご使用ください。
●茶色の繊維状のものは米こうじの一部です。
●容器は立てて保管してください。
●この容器は、高温になると変形することがあります。熱湯をかけたり、火のそばなど高温の場所に置かない でください。
●開栓時に中身がはねることがありますので、ご注意ください。

※品質管理のため、不良品以外の返品はお断りしております。ご了承くださいませ。
※ラッピング・熨斗不可
※製品の仕様変更などに伴い、商品のデザインなどが変わる場合がございます。予めご了承下さい。
※不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせ下さい。

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とても良い〜料理にツケダレに重宝している、我が家では 青山椒を調理して塩麹2青山椒1の割合で特製ツケダレにしてさまざまな料理に活用している。
以前から気になっていた塩麹がお得な価格で購入出来て良かったです。色々な料理に利用できますが、お肉を漬け込んで蒸し焼きにすると柔らかくジューシーに仕上がり気に入っています。
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使いやすいボトル式です。冷蔵庫のドアポケットに立てて収まり、ワンタッチキャップで開閉できるので、片手ですべて行えます。 非常に使いやすいです。 本格的な性能、お味、酵素の度合いも、さすがは「ひかり味噌」さん。間違いありません。
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過去のレビューで「類似品が来る」との事でしたが、最新レビューのとおりパッケージ入りの純正が来ました。過去の商品管理に何か手違いがあったのでしょうかね。さて、次世代G36Cに付けてみましたが、取説には「後部はリングを取り付けてから」ということでしたがリングなしでも付きます。ただ、好みの問題かもしれませんが3点吊りの恩恵が感じられません。※※G36Cはスリングの取り付け部がハンドガード先端、ストック取り付け部、ストック後端の3箇所あります※※3点吊りは「構えるときは長く、吊るす時は短く」が利点だと思うのですがG36Cの場合、元々の全長が短いので3点吊りのギミック部分がだらーんと伸びてしまい、腰より下にぶら下げる感じになってしまいます。スリングを短くすると、構えるときの長さが足りなくなります。3点吊りは長いライフルで無いとあまり効果を発揮しないようです。試しに、G36Cの先端部分とストック後部にスリングを取り付けてみると、ばっちり3点吊りの効果を発揮してくれました。でもせっかくのフォールディングストックなのに、折り畳めないのではいまいち…畳めないことは無いですが、畳むとストック後端部がマガジン横にまで来てしまうのでスリングはおかしなことになってしまいます。この場合、3点吊りとしては使えません。これはあくまでも次世代G36Cの場合のことに限定しています。しかし、このスリングは提げ方次第で2点式になりますし、フックの穴にもう一つのフックをつければ簡単に1点式にもできますので、お好みで対応したら良いのかと。モノは良いと思います。東京マルイ製各ガンへの適合については本家サイトで確認できます。

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貼る場所が分かりにくかったです。とりあえずある程度フィットする場所で貼り付けて固定しているところですが合っているか不明。傷、汚れ防止の役目は果たしているのであとは剥がれなければいいと思っています

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商品に関しては笑えるほどのクオリティ、取り付けに関しては汎用性が高いと言う事はバイクに合わせて工夫が必要だが私の場合 穴径が合わず8mmのタッピングビスから6mmの変更だけで済んだので良かったが強度が心配。まぁ まぁ それなりの商品だがアメリカンタイプのバイクにステップボードを取り付けると足の置き場所が増えて楽になる。

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塩こうじはお肉を漬けたり野菜を漬けたりと色々使えて便利です。無くなりかけたらまた購入すると思います。
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革の感触は良く、キーをちゃんと収めてしまえば背面側のリングでエンジンスターターのリモコンも付けられて最高です。ですが!ロックピンが短くてスマートキーを入れた状態でピンを通してワッシャをかませてリングで止める作業が至極大変です。革なので、ふんぬ~~!!と力をこめれば多少伸びるので、どうにか入りますが手が痛くなります。もう少しピンが長ければ良い商品ですので星みっつです。

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