美容・健康
【乾燥肌に】保湿クリームのおすすめ24選｜プチプラからデパコスまで！手作り味噌セット 北海道産大豆と糀三袋（麹歩合17）
1038円
手作り味噌セット 北海道産大豆と糀三袋（麹歩合17）
北海道大豆と糀を贅沢に使用した手作り味噌のキット。
できあがりは約6.3Kg
大豆の中でも風味がよく、甘味があるので、「大豆の横綱」と呼ばれる
北海道産大豆「トヨマサリ」1.35Kgと糀 2.55Kg、塩・説明書・ビニール袋のセットです。
麹歩合が17（大豆10に糀17）で塩分が11％になります。
塩分は十分入っているにもかかわらず、大豆の風味と麹歩合が高いことで、
甘口で上質な味と香りのお味噌に仕上がります。
大豆は令和３年北海道産とよまさり、糀は令和３年徳島県産コシヒカリを使用しております。
ご家庭で管理しておいしい味噌に育ててください。
手作り糀のため生産量に限りがございます。
品切れの場合、お届け日の変更をお願いする場合がございます。
その場合お電話又はメールでご連絡致します。
手作り味噌セット 北海道産大豆と糀三袋
種類 ：手作り味噌セット
内容 ：糀（徳島県産米）大豆（北海道産） 塩
付属 ：厚手のビニール袋 詳しい説明書
出来上がり：約6.3Kg
梱包重量 ：約4.7Kg
注意 ：１週間以内に作ってください。
12月から翌年２月末までは、発送方法を普通便に設定しております。
冷蔵便をご希望のお客様は「ご注文内容確認画面」で宅配便（冷蔵便）をお選びください。
宅配便（冷蔵便）の場合、冷蔵代金が加算されます。
手作り味噌セット 北海道産大豆と糀三袋（麹歩合17）
子どもと一緒に手作り味噌に挑戦してみよう！ 〜 homealの幼児食専門家にきく???? – homeal 幼児食宅配
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味噌作りに初めて挑戦してみました。
作り方の説明もとてもわかりやすく迷うことなくできました。大豆は圧力鍋で 3回に分けて煮ました。潰しはスティック状の電気のブレンダーで、少し粒が残りましたが手で潰したり、後は風合いかもと。
大鍋と大のボールがありましたので麹との混ぜは
なんとかできましたが、来年は大きなたらいか、ステンレスのバットを用意しようと思います。
出来上がりが大変楽しみです。
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圧力鍋で大豆を炊きました。新鮮、綺麗で潰しやすく、麹も白く綺麗で大豆と混ぜ合わせやすく、今まで作った手作り味噌より簡単にできました。味も香ばしくまろやかで、半年待たずに使い始め、すでに半分以上減ってしまいました。美味しくて毎日味噌汁を飲んでいます。もうそろそろ、二回目の注文をしようと思っています。
ショウ 3
色は、とても気に入ってます。薄ら中身が見えるのも、便利で良いと思います。ただ、素材がプラスチックなので、丈夫さが、イマイチかなっと思います。
色は、とても気に入ってます。薄ら中身が見えるのも、便利で良いと思います。ただ、素材がプラスチックなので、丈夫さが、イマイチかなっと思います。
初めて購入させて頂きました。今年から味噌作りにハマり、何社か購入させて頂きましたが、こちらの麹はとても新鮮で匂いが良かったです。また味噌作りのレシピも同梱して頂き感謝します。また今年の年末にお世話になろうと思います。
こちらの味噌が親戚間にも凄く好評で、大豆の匂いがするいいお味噌！との事。昨年に続き今年は増量して購入しました。届いた麹のいい匂い。楽しみです。
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手作り味噌セット】大豆の水煮と米こうじ等がセット！
手作り味噌セット 出来上がり8.4Kg 北海道産大豆と糀四袋（麹歩合17） :set8k17:山田鶴亀 Yahoo!店 - 通販 - Yahoo!ショッピング
テリー 3
黒を購入壁掛け用で購入、ラック本体はシックでデザイン造りも良いですが、取り付けるハードウェア（金物フック）が同梱されて居なかったので別途購入予定
黒を購入壁掛け用で購入、ラック本体はシックでデザイン造りも良いですが、取り付けるハードウェア（金物フック）が同梱されて居なかったので別途購入予定
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分かっていて購入したのではあるが、矢張りファイルの留め具がリングでは無く棒というのは使い難くて仕様が無い。いつの時代のファイルだろうか。ファイル自体は丈夫で容量もあるのだが、留め具が棒なのは少し困る。容量があるので後数年はこのファイルを使うが。
分かっていて購入したのではあるが、矢張りファイルの留め具がリングでは無く棒というのは使い難くて仕様が無い。いつの時代のファイルだろうか。ファイル自体は丈夫で容量もあるのだが、留め具が棒なのは少し困る。容量があるので後数年はこのファイルを使うが。
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今、仕込みが終わり汗だくですが、手を洗ったら味噌の香りがしています。粒ぞろいの大豆を昨日の昼間に水に浸けておき、電気圧力鍋で３回に分けて柔らかくしました。ビニール袋にバスタオルを巻いて芦で潰しました。糀の塩切りも昨日のやっておき、大豆と混ぜるのをきょうやりました。
大鍋はあったので大豆をつけ置きできましたが、
たらいはなかったので、３回に分けて混ぜました
来年は、たらいを用意します。秋になるのが楽しみです。初めての味噌づくり大満足です。
下大薗 慎吾 5
良い商品をお届け有難うございました
良い商品をお届け有難うございました
毎年お味噌を手作りしていますが、材料の購入先を決めずにその時その時の気分で選んでいました。
今回このセットを注文して、大豆や糀を見て、良し悪しがよくわからない自分にも本当に良い品と感じられ、何年か前に一度送っていただいたのになぜ翌年にもリピートしなかったのか後悔してしまうくらい美しい大豆と糀でした。
お味噌が出来上がるのが楽しみです。
来年以降も宜しくお願い致します。
国産 [北海道産] 大粒大豆│麹 販売・麹通販｜キットもあり｜小泉麹屋－麹![国産 [北海道産] 大粒大豆│麹 販売・麹通販｜キットもあり｜小泉麹屋－麹](https://www.koujiya.com/wp/wp-content/uploads/2019/08/photo1-3-1-722x820.jpg "国産 [北海道産] 大粒大豆│麹 販売・麹通販｜キットもあり｜小泉麹屋－麹")
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色味も木の学習机に合っていますし、イラストもとっても可愛く動物好きの娘も喜んで、さっそくイラストを真似して描いていまた。裏面も小学校で習う漢字一覧があるので、使うかどうかはわかりませんがあれば便利だなと思いました。予算よりもお安く購入出来てよかったです。
色味も木の学習机に合っていますし、イラストもとっても可愛く動物好きの娘も喜んで、さっそくイラストを真似して描いていまた。裏面も小学校で習う漢字一覧があるので、使うかどうかはわかりませんがあれば便利だなと思いました。予算よりもお安く購入出来てよかったです。
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