長谷園では多孔質な伊賀の粗土が持つ遠赤外線効果や吸水性を活かし、調理や機能に特化した土鍋をたくさん作っていますおうちで楽しむ燻製土鍋煙も香りも外に逃がしません本体とふたの間に水を張るシーリング効果で、煙が外に漏れない仕組みですご家庭でも気軽に燻製料理を楽しむことができます直火専用、空焚きOKレシピ、陶製鍋敷き、金網付き焼成による多少の寸法・重量・色の違いはご容赦ください大きさは3種類・長谷園 燻製器 いぶしぎんミニ CK-10・長谷園 燻製器 いぶしぎん 小 CT-43・長谷園 燻製器 いぶしぎん 大 CT-80
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