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マイユ シェリー酒ビネガー 500ml エスビー食品

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果実の香りが生きたまろやかさが特徴です。
スペイン・へレス産の良質なシェリー酒から作ったビネガーです。
芳醇な香りのこだわりのシェリー酒から作った、果実の香りが生きたまろやかな味わいのビネガー。
クルミオイルと合わせて、甲殻類や魚介類のサラダドレッシングに。
レバー類のソテー、魚介類のヴィネグレットソースなどに。

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SHERRY VINEGAR
果実の香りが生きたまろやかな味わい

ドレッシングや、レバー類のソテー、魚介類のソースにオススメ

果実の香りが生きたまろやかさが特徴です。
スペイン・へレス産の良質なシェリー酒から作ったビネガーです。
芳醇な香りのこだわりのシェリー酒から作った、果実の香りが生きたまろやかな味わいのビネガー。
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レッド、ゴールド、シルバーを購入しましたが、全て使いやすく見た目も綺麗です。水転写デカールの中にはすぐに破れてしまうものがありますが、このデカールは丈夫だったのでちょっと引っ張ったくらいでは破れずしっかり張り付いてくれました。

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概ね良好。以下は細かい不満?です。フラットスカンジだが小刃あり、研ぎで修正。バランスはハンドルヘビーで重みを感じる。微妙にセンターの精度が良くない。ハンドルが滑りやすく段差あり。取付ボルトを緩め位置修正、ハンドル形状はヤスリで修正。程良い研ぎ易さでしたが耐久性はまだ不明の為、評価は??????第一印象は良かった。これから使い込んでみたい。

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