天日干しで仕上げた大洗産のちりめんです。茨城県大洗沖に広がる太平洋で獲れた鮮度の良い“いわし稚魚”を、大洗の腕利き漁師たちが伝統の一艘引き漁法で漁獲しています。その新鮮なしらすを大洗しらす職人が素早く水量４ｔの大きな釜で天然塩を使って茹であげ、じっくりと乾燥させています。
天日干しで仕上げた大洗産のちりめんです。
![茨城県産 しらす干し 1kg ( 共通返礼品：茨城県 大洗町 ) シラス干し しらす シラス 業務用 冷凍 魚介 海鮮 しらす丼 離乳食 箱 [DD001us]（茨城県牛久市） | ふるさと納税サイト「ふるさとプレミアム」](https://furusato-premium.s3.ap-northeast-1.amazonaws.com/production/data/images/f2e/f2e9dfe0a3-1666139095 "茨城県産 しらす干し 1kg ( 共通返礼品：茨城県 大洗町 ) シラス干し しらす シラス 業務用 冷凍 魚介 海鮮 しらす丼 離乳食 箱 [DD001us]（茨城県牛久市） | ふるさと納税サイト「ふるさとプレミアム」")
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