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富山 かねみつ かじき 昆布〆 刺し身 厚切り 二段 220g C113 冷凍便

252円

富山 かねみつ かじき 昆布〆 刺し身 厚切り 二段 220g C113 冷凍便

昆布締めは、江戸時代から伝わる富山の郷土料理です。
昆布〆刺身の定番である さす(黒かじき)を、北海道産の昆布で締め、魚本来の美味しさに昆布の旨みを浸み込ませました。
昆布もそのまま一緒に召し上がったり、魚の旨味がついた昆布を煮物やお味噌汁の出汁に使ったりと、味わいつくしていただきたい逸品です。

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商品名:かじき昆布〆刺し身厚切り二段220g/C113
メーカー:かねみつ
原材料:黒かじき(アメリカ、ハワイ沖)、昆布(北海道)
内容量:220g
賞味期限:製造日より60日
保存方法:要冷凍(-18℃以下)
商品詳細:製造日より60日

注意事項:
解凍後は冷蔵庫(10℃以下)で保管し、5日以内にお召し上がりください。
昆布の表面に白い粉が浮き出ることがありますが、昆布の旨味成分の結晶です。
刺身が糸を引くことがありますが、昆布の粘りからのものでおいしい熟成状態です。

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