貝印 AP-0162 関孫六 ダイヤモンドセラミックシャープナー 片刃用 AP0162 Kai Corporation

貝印 AP-0162 関孫六 ダイヤモンドセラミックシャープナー 片刃用 AP0162 Kai Corporation

貝印 AP-0162 関孫六 ダイヤモンドセラミックシャープナー 片刃用 AP0162 Kai Corporation

普通の砥石で研いでいましたが、素人なものであまり上手に研げなかったのでこれを購入してみました。まだ使っていませんが、いろんな方の評価を見るとほとんどの高評価なので期待しています。

出刃包丁を最初は、砥石で研いでいましたけど、上手くいくことばかりではありませんでした、なかなか難しいこともありました。たまたまネットで見ていたら片刃専用のシャープナーを見つけました。切れ味が回復しました。最初からこれにすれば良かったと思いました。

包丁はだんだんと切れなくなるので切れ味の劣化が気づきにくい。騙されたと思って一度これで研いで見てください。驚くほど切れ味がかわります。 本当は研ぎ屋さんにだせばよりよいのでしょうが、本格的な調理まではしない自分なら、これだけで十分すぎます

高木　俊男 4
スイッチングノイズが大きいの大きな欠点だと思う。

Amazon カスタマー 5
他製品と異なり、ガラスのフチがむき出しでないです。他の商品2枚を割ってしまったのですが、原因は、フチへの衝撃でした。

がんちゃん 4
本革の様ですが内張りは違うみたいで早くも擦れてきました。カードを数枚入れると蓋が閉まらないですがまあ満足です

今まで片刃用の簡単刃研ぎがないか探していてなかなか見つからないでいたのですが、某緑色の店で見て試してみようと思い購入してみました。使ってみたら、柳葉包丁や出刃包丁が簡単に研げて使い心地も良くなりました。

HRK 2
変な星5レビューが多いので怪訝に思いましたが、今の所普通に使えています。当方の使い方は室内灯として使っているので、耐水性などはわからず、耐久性もそれほど長期間でもないのでわかりません。室内灯として概ね満足しています。ちゃんと電球色で、3モード（ディマー、常時点灯、検知点灯）できているように思います。操作自体はボタンが1つなのでそんなに難しいことはありませんが説明書には、特に切替方法や切り替え順などが書いておらずありがちな若干怪しい日本語ですがモード設定ができているかどうかは実際動かしてみるまでわからないので「思います」という表現になります。モード切替の操作自体は至って簡単です。おそらく照度センサーは付いていなくて、ソーラー充電が断たれると点灯する仕組みのようです。手でソーラー部分を遮ると点灯開始します。明るさ面では、室内灯を想定していたので明るすぎない程度を期待して電球色を選択し、色味はちゃんと電球色ですがそれでもLEDなので結構明るいです。明るさを求められている方は良いと思います。商品に対してネガティブな要素はありませんが、怪しいレビュー載せないでちゃんと勝負すればいいのにな。ということで星を下げました。** 追記 **室内だから余計でしょうが、曇り空が続くとディマーで使うのは電力的に厳しそうです。** 追記その２ **曇りが続いていなくて点灯しないのかなと思っていましたが（太陽光やLEDなどを当てると点灯するため）晴れている日の夜に点かなかったので、改めて光を当てて試しましたが動かなくなりました。一応保証があるらしいので、問い合わせてみます。** 追記 その3 **商品の保証を求めたところ、(販売ページでは在庫有りになっていますが)在庫がないということで返金対応の申し出が有りましたので返金してもらおうと思います。商品自体の勝手は良かっただけに残念ですが、ちゃんと保証してくれそうなのでよかったです。

今まで数々の包丁研ぎ使いましたがダントツで使いやすく、キレッキレの状態になります。 買ってよかったです！ 包丁の角度が固定されるので非常に使いやすい。 その為しっかり研げるので良い仕上げになります。 ネギが綺麗にサクサクと切れるようになりました！ コンパクトなのも良いと思います。 これは大事にしていきたいと思います。