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245円

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濃度の高い豆乳で仕上げた絹ごし豆腐を冷凍にし、表面にバッタ粉をつけた揚げだし用冷凍豆腐です。国産大豆100%の持ち味を活かし、にがり100%を使用した本格絹ごし豆腐は冷凍とは思えない食感・風味お好みのだしやあんかけなどでお召し上がり下さい。※タレは入っていません。

■原材料：【豆腐】丸大豆(国産)、澱粉、安定剤(加工澱粉)、凝固剤(塩化マグネシウム)【衣】コーンフラワー、コーンスターチ、米粉、大豆粉、加工澱粉(小麦由来)、ｐＨ調整剤、乳化剤(一部に小麦・大豆を含む)
■調理方法：凍ったまま、揚(170-180℃)
■最終加工地：日本(岐阜)
■規格：850g(20個入)(1個約42.5g 約40×35×30mm)
■メーカー：マメックス

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濃度の高い豆乳で仕上げた絹ごし豆腐を冷凍にし、表面にバッタ粉をつけた揚げだし用冷凍豆腐です。国産大豆１００％の持ち味を活かし、にがり１００％を使用した本格絹ごし豆腐は冷凍とは思えない食感・風味お好みのだしやあんかけなどでお召し上がり下さい。※タレは入っていません。 【冷凍商品】【業務用】【業務用食材】【7,980円以上ご購入で送料無料】【食彩ネットショップ】

■原材料：【豆腐】丸大豆(国産)、澱粉、安定剤(加工澱粉)、凝固剤(塩化マグネシウム)【衣】コーンフラワー、コーンスターチ、米粉、大豆粉、加工澱粉(小麦由来)、ｐＨ調整剤、乳化剤(一部に小麦・大豆を含む)
■調理方法：凍ったまま、揚(170-180℃)
■最終加工地：日本(岐阜)
■規格：850g(20個入)(1個約42.5g 約40×35×30mm)
■保存方法：冷凍にて保存してください。
■賞味期限：パッケージにてご確認ください。
■メーカー：マメックス
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この揚げ出し豆腐は何回か忘れてしまいましたが よく利用させて頂いています 凍っているまま揚げると時間がかかるし少し焦げてしまい　解凍してからだとお豆腐の周りの片栗粉?小麦粉?が取れて駄目　2割位溶けてから揚げると色も綺麗、周りはパリッとして美味しくできるようになりました 自分で作れば良いのですが　付け合わせなので少量しか使いません　手抜きにはまぁいいかな なくなりましたらまた注文します
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昨日の夕飯のっけ合わせに使いました 片栗粉が少し少なかったみたいですね 家でもよくつくりますが結構手間がかかるので、 あまり期待してなかったのですが　この商品はまぁまぁ 大丈夫でした　すぐできるので助かりました
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とにかく揚げるだけです。そのままだと衣が薄いなと感じたので、追い片栗粉してます。麺つゆを好みの濃さに、水または湯で割り、揚げたての揚げ出し豆腐を入れて、上に、大根おろし（汁気を切る）、ショウガも擦り、乗っけるだけでご馳走です。とろみとか必要ありません。美味しいですよ。
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今回で２度目です　片栗粉が少し薄いところがあり 裏がえしする時に衣が剥がれてしまうのもあります 大分慣れてきたのか剥がれも大丈夫になってきました 冷凍食品だから揚げ方に気おつければ美味しいです 付け合わせに使用するので、なかなかなくなりませんがちょい足しには楽ですマーケットで売っているのは味付けが今一　この商品は自分で好みの味にできるので、 また購入したいですそ
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スマホがType-Cになったのに伴い、お試しで買ってみました。プラスチック製ですが、リングがついており良さそうです。色んな所に常備させたい人には良いと思います。耐久性はこれからなので、★3つ

揚げてあんかけをかけて食べました。冷凍なのに、しっかり豆腐でした！これは簡単でかなり便利です。なくなったらまた購入しようと思います。
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