たね 石井育種場 キャベツ 松波（まつなみ）小袋

特性lt;br /gt;
平暖地の夏まき1月どりを中心に年内から2月どり、冷涼地、中間地の秋〜年内どりに適する。lt;br /gt;
萎黄病抵抗性で黒腐病にも強い。lt;br /gt;
湿害、乾燥に強く、生育旺盛で株張りは一般種より大きい。lt;br /gt;
葉色は濃緑で球底部まで青く、球内部も濃いクリーム色の黄芯系で鮮度感が高い。1.5kg程度の形のよい甲高扁円球で芯は短く、品質、食味が優れ市場評価は特に高い。lt;br /gt;
アントシアンは厳寒期に少し出る。lt;br /gt;
生食用の他、業務用、加工用にも適し、加熱しても色上がりがよい。