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黒毛和牛の中でも最高グレード(赤身牛肉)! 贅沢A5ランク、黒毛和牛の赤身モモの切落し盛合せセットです。大判なのですき焼き・しゃぶしゃぶ・牛丼・煮込み・煮物あらゆる面でご使用頂けます。
400gでパックしていますので保存も簡単! すき焼き、しゃぶしゃぶ用に適した部位と煮込み用に適した部位の盛合せですので手頃な価格とさせて頂いておりますが品質、味は変わりません。黒毛和牛のもも肉(赤身の肉)なので脂がしつこく無いです。
個体識別番号も記載しますので安心です。
【個体識別番号とは】 ご購入いただいた牛肉が「いつ・どこで生まれ、誰がどこで育てたか」などがわかるよう、「産地」から「と畜場」までのそれぞれの段階の情報を追跡・記録し、「個体識別番号」で管理しています。簡易包装で冷凍配送となります。

※賞味期限、加工日より冷凍保存で180日

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【個体識別番号とは】 ご購入いただいた牛肉が「いつ・どこで生まれ、誰がどこで育てたか」などがわかるよう、「産地」から「と畜場」までのそれぞれの段階の情報を追跡・記録し、「個体識別番号」で管理しています。簡易包装で冷凍配送となります。

●冷凍肉を解凍する時は、なるべく低温で、3〜4時間かけて解凍して下さい。いきなり水やお湯につけるのは避けて下さい。例えば夕食に使用する場合には、朝のうちから冷蔵庫に入れておくと、肉汁が徐々に解けますので、肉の旨味や風味が損なわれません。(肉汁がでたりする場合がありますが、商品の特性で 安全性に問題はございません。ペーパータオルなどで軽くふき取って下さい。)半解凍状態での調理が望ましく指で押してみて内部が少し凍っている位が適当です。
また、一度解凍したお肉は再凍結せずに使い切ることをお勧めいたします。

※賞味期限、加工日より冷凍保存で180日 【お支払いについて】 クレジットカード決済をお選びいただいた場合、商品発送後に決済が完了します。
引落し日は、各クレジットカード会社の締め日、支払日をご確認下さい。

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美味しいです♪ 脂が程よく我が家にはぴったりのお肉です さっそくリピ買いです くどく無いので89歳の母でも美味しくいただけました 赤身最高ですよ!!
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商品が届いたので、早速12Vのバッテリーに赤のケーブルを(+)に、黒いケーブルを(-)に接続したところ”13.1V”と表示されましたが、数秒でもやもやと煙が出てその後何も表示されなくなりました。また、商品の画面では「価格: ¥ 360 & 関東への配送料 無料 」と書かれていますが、実際には送料が徴収されています。(当方埼玉県在住)「埼玉県川口市」から発送されています。アマゾン経由で返品の依頼をかけているところです。

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年末に帰省する前に、実家に送りました。80前の両親もおいしくいただいていたようなので、お肉の柔らかさは十分だったと思います。
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このサイズはやや小さいですが、個人が使う分には申し分なく思います。嫌な臭いもせず、マスクをして作業すれば、サッと済ませることができます。

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大判のお肉で柔らかく程よい脂で美味しかったです。大晦日にすき焼き。元旦にしゃぶしゃぶにして食べました。家族にも大変好評でした。また購入させて頂きたいです。牛脂が入っていればもっと良かったです。検討してみて下さい。
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すき焼きの美味しい季節になりましたので、親戚に送りました。とても柔らかく量もあったので好評で、大変喜んでもらいました
全ての肉が大判で柔らかくいただくことができました。訳ありとのことでしたが大変満足しております。また購入したいと思いました。
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