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手作り味噌セット 紅大豆（10Lポリ樽付 こだわり食塩）

1393円

手作り味噌セット 紅大豆（10Lポリ樽付 こだわり食塩）

本格的な味噌作りをご家庭で実現できます。山形特産 紅大豆とこだわり食塩 シママースセットです！
本格手作り味噌キットで、自分だけの美味しい味噌をカンタンに作ることが出来ます。さらに、詳しいイラスト入りの説明書が付属しますので安心です！
目安として、約7.5〜8kgの味噌が出来上がります。仕込み後からお召し上がりの目安は、約10ヶ月〜1年後となります。

※浸漬中に紅大豆色からたくさん色が出てきますので、ご使用前にしっかりと洗って流水させずにこの紅水で煮あげて下さい。

※この規格 10Ｌポリ樽のみ落とし蓋がついておりましたが今年度からは付属されません。仕込みの際、重しなどは『お塩などを袋に入れて口を輪ゴムで締めて』全体的に蓋をするようにのせて貯蔵して頂ければ良いです。

■今年は麹（こうじ）たっぷりで仕込みたいお客さまへ・・・砕米麹を１kg追加購入して頂きセット内容に加えて仕込まれますと15割麹 紅大豆味噌が約8ヶ月で出来上がります。大豆2kg、こうじ3kg、食塩1kg










原材料 紅大豆、砕米糀、食塩
内容量 出来上がり約7.5〜8kg
紅大豆2kg、砕米糀2kg、沖縄シママース（天然塩）1kg、取り扱い説明書、10Ｌポリ樽、外蓋
賞味期限 -
保存方法 冷暗所保存
製造販売元 有限会社おたまや（山形県米沢市） 麹関連商品注意文

繁忙期での砕米麹の販売について

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作業中だったため、翌日に到着したので助かりました。またの機会があればお願いしたいです。

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物凄く時間が短縮できて良いです

この度は迅速な対応ありがとうございます。 母が、おたまやさんの味噌が好きでリピート購入です。ついてすぐ味噌を仕込んだのでできるまで楽しみです。
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遠隔地のPCをリモートするときなど、メモリーが不足することがあり、また、動作が緩慢な感じがありました。もともと8GBで心もとなくなったため、増設用に購入しました。8GB+8GBでかなり快適になりました。DDR3L（1.35V）ですが1.5Vにも対応してそうなことが購入ポイントでした。配送は迅速でした。取り付けたのはmouseのノートPCです。

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ビタクラフトのエントリーモデルとしてとても使いやすいです。値段2?3倍の上位モデルとの性能差は2?3割ぐらいなので、どこまで鍋に求めるか次第です。とりあえずアリゾナ使ってみてもっと良いものが欲しいなら買っても良いと思います。アリゾナでも熱の入りも均等で焦げ難いです。特に無水料理は慣れると放置で色々作れるのでおすすめです。とくに17cmはこれ一つで色々なものが作れるので、まずは17cmを買ってから他のサイズも考えると良いです。コンロの火は鍋の側面に当たらないようにすると、鍋の取手にダメージがいかずに長持ちします。

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非裁断での自炊に適したスキャナは種類が少ないですし、ソフトウェアが使いづらいとはいえ、ある程度は役に立ちます。しかし、1万ページほどスキャンした所、スキャン動作はしますがデータが取り込めなくなる故障が発生してしまいました。国内でのサポートはオーグショップという会社なのですが、問い合わせ窓口が複数あってわかりづらいうえ、親切ではありません。HPの問い合わせフォームや公開メールアドレスで問い合わせましたが、何が間違っているのか半月経っても返答無しです。高めの価格にも関わらず、この耐久性とサポートでは納得できません。どうしても購入したい方は、オーグショップにサポートについて確認してからにすべきです。

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