河村さんちの鉄粉ぬか床 1kg 中村食品産業
243円
河村さんちの鉄粉ぬか床 1kg 中村食品産業
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北海道の著名ナチュラリスト、河村通夫さんのこだわりのぬか床です。 塩・だし等で調味済みなので味付けの手間いらず。水を1リットル入れるだけで簡単にぬか床が出来ます。昔の古釘の応用で鉄粉を入れているので、ナスが色よく漬かります。
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ご自宅で手軽にお漬物を。自然派こだわりのぬか床です。
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北海道の著名ナチュラリスト、河村通夫さんのこだわりのぬか床です。
塩・だし等で調味済みなので味付けの手間いらず。水を1リットル入れるだけで簡単にぬか床が出来ます。昔の古釘の応用で鉄粉を入れているので、ナスが色よく漬かります。
ポイント
○ 昔の古釘の応用で鉄分を入れているので茄子の漬け上がりがとても良い色に浸かります。
○ 自然塩（赤穂の天塩）を使用しているので、塩なれがよく、野菜の味を引き出します。
○ 北海道産だし昆布、しいたけ荒粉末を使用しているので、長期間"美味"が持続します。
○ 初めて漬ける方でも、水１リットル入れるだけなので、失敗なく喜ばれます。
| ■商品名 |
ぬか床 |
| ■内容量 |
1kg |
| ■原材料 |
米糠（国産）、食塩、昆布、唐辛子 |
| ■保存方法 |
直射日光を避け常温保存 |
| ■賞味期限 |
製造から365日
※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
| ■備考 |
ぬか床が黒ずむ事がありますが、鉄粉の色によるもので品質には問題ありません。 |
| ■製造者 |
中村食品産業株式会社
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河村さんちの鉄粉ぬか床 1kg 中村食品産業
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中村 河村さんちの鉄粉ぬか床 １ｋｇ（中村食品産業）の口コミ・レビュー、評価点数 | ものログ
河村さんちの『鉄粉ぬか床』 | 吉粋(きっすい) 北海道から全国へ
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水を入れるだけで始められるので、漬けたその日に美味しく食べられます。足し糠用に１袋多く購入しました。初心者のわたしにも簡単に美味しくできるので楽しいです。
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チワワの様に鼻が短いと、それでなくても嫌がって取ろうとするのに直ぐに外れてしまいこれはダメだと思いました。もう1匹のイタグレにも使ってみましたが、鼻のリーチが逆に足りず鼻が潰れる感じで、どちらにも使えませんでした。
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初めて漬物を作りたくて購入しました。体に良さそうな素材を使っていて、よいと思います。ただ、1人分を作るのには、量が多いので、半分ずつ使いました。その際、保管のために、ジッパーのようなものがついているといいと思います。
河村さんちの鉄粉ぬか床でぬか漬けを作ってみた様子を紹介！
糠床を育てるのに、水以外の材料が要らないというので、始めました。これから長いお付き合いになりますが、失敗なく始められるのが何より良かったです。
何事もまずは気負いなく始めたいものだと思いますから。
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爪研ぎになっているか、まだ分からないけれど、台しても使えるので良かったです。
水を入れるだけで簡単にぬか漬けが食べられる。最初はしょっぱいが元々しょっぱいのが好きなので問題無し。
まだ二回しか漬けていないが、すでにスーパーの漬物より美味しい。
これから発酵が進んでどう変化していくのか楽しみです。
jazz 2
文鳥用のHOEIのケージにはなんとか取り付けられるものの、センターの出入り口が開きません。この手のものはケージの形状もあるので難しいです。素材は半透明でわれにくいのでいいとは思ったのですが。なお中に止まり木があるアイデアはいいと思いますが棒の細工が雑なため、はめるのに苦労しました。
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デザインも良く蛇口をひねると本物の水道と同じ様に出るのでコストパフォーマンス以上だなぁと思いました！家のセキセイインコのハクちゃんも凄く喜んでくれて頭を上下に振りながら水遊びを楽しんでいましした！良いお買い物が出来ましたと…思った矢先…６回程使用したら電池を変えてもお水が出なくなり壊れてしまいました…残念
北海道・自然流 河村さんちの「鉄粉ぬか床」1kg×4袋 中村食品産業㈱ - メルカリ
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