マルゼン 電磁調理器 MIH-2H2HC IHクリーンコンロ卓上型 幅600×奥行450×高さ120(mm) 単相200V 2.5kW 2.5kWタイプ 送料無料 新品 業務用
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マルゼン 電磁調理器 MIH-2H2HC IHクリーンコンロ卓上型 幅600×奥行450×高さ120(mm) 単相200V 2.5kW 2.5kWタイプ 送料無料 新品 業務用
【メーカー】マルゼン
【型 番】MIH-2H2HC
【電 源】単相200V(50/60Hz)
【外形寸法】幅600×奥行450×高さ120(mm)
【プレート寸法】幅275×奥行300(mm)
【プレート数】 2
【電磁ユニット】2.5kW×2
【消費電力】5kW
【手元開閉器容量】20A×2(30A)
【重 量】21.6kg
【付属品】フィルター2個
・熱効率が圧倒的に向上し、ガスの2倍の速さで加熱。
・無駄なエネルギーを使わないため、空調施設や冷房費を大幅に節約。
炎が出ない電磁調理器は客席や厨房が暑くならず、快適に料理を楽しむことができ、すき焼きなどのメニューではお客様にも大好評。客席への持ち運びがしやすい薄型、軽量、コンパクト設計です。
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ご購入前にご確認ください
●マルゼンの「IH」はパワフル・クリーン・セーフティ！
鍋全体が発熱するIHは熱効率が非常に高く(約84％)、火力を無駄なく使いきったスピーディな調理が特徴です。さらに燃焼排気が少ないので厨房内のサウナ状態が避けられ、作業は快適。それが空調設備やコストの大幅節約にもなり、しかも火災の心配が無くセーフティ！まさに新時代の火力です。
●客席へそのまま出せる計量・コンパクト型！
IHだから客席や厨房が暑くならず、快適に料理を楽しむことができ、すき焼きなどのメニューではお客様にも大好評。客席への持ち運びがしやすい薄型、計量、コンパクト設計です。
●電磁はガスの約2.3倍の熱効率
新しい加熱方式『電磁』は鍋全体を発熱させるため、その熱効率は、ガスの約2.3倍です。ガスに比べて2倍以上の速さで加熱します。『電磁』はムダなエネルギーを使いません。そのため、スピーディな加熱で立ち上がりが速く、ピーク時のクイック提供や連続調理、大量調理に最適で、回転率もグンとアップします。
●ガスコンロ同様に使いやすい薄型
IHだから高層ビルや地下街の店舗の他、ファミリーレストランから専門店まで幅広くお使いいただけます。またガスコンロ同様の薄型なので設置場所を選びません。
●セラミック製トッププレート
キズに強く、頑固な焦げ付きや煮こぼれなどもひと拭き、掃除もカンタンです。
●オールステンレス製の高級仕上げ
外装はオールステンレス製で、トップにはSUS304を使用。耐久性も抜群で衛生的です。
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待ち針が不足したので探していて、円盤状に待ち針が刺さっているこの製品が目に止まりました。確かにこの保管方法だと紛失時にすぐ分かりますし、薄っぺらいので保管場所も体積を取りません。実際に安全で便利です。袋裏面の写真にあるように、made in Japan です。性能と品質の安定性には信頼がおけると見ていいでしょう。実際使い勝手はいいし、待ち針の機能にも不足はありません。１年間適当に保管してましたがサビは発生していません(ミクロでは見てませんが目にはつきません)針の長さ35mmというのはマッチの頭のてっぺんまでの長さです。有効針長は25mmプラスアルファ程度と考えて下さい。この長さの製品として特に欠点もなく、安全に配慮しており、使い勝手もいいので☆５としました。待ち針自体は性能差が大きく出るようなモノではないと思いますが、安定した日本品質だと思います。※2020年1月19日の購入で、価格は￥440。2021年1月10日現在で変わっていません。
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最近の節水タイプのシャワーヘッドは絹糸のような柔らかな水が出るタイプが多いですが、そうしたタイプの物は実際に使ってみると分かりますが、吐水が柔らかすぎるためにシャワーを浴びた感じがしないばかりか、ヘッドからお湯が出て身体に当たるまでの間にぬるくなってしまうので、寒くて冬場には使えたものではありません。TOTOのこのシャワーヘッドからは空気を含んだ大粒のシャワーが出てくるので、温かいし「浴びた感」がしっかりとしていて気持ちがいいです。本体は樹脂ですがクロームメッキ加工されていて高級感があります。
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満足しています。耐久性については、めったに使用しないのでわかりません。
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普段仕事で使っている物の二つと比べてみましたが-0.25kpaの誤差がありました。安いので携帯用にと思い購入しましたが誤差の大きさから使う気になれず。不良品なのかな？と思いメールしましたが全く音沙汰無し。なので評価は１としました。
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強度もしっかりしていて、思い通りの品物でした。あとは経年変化による劣化の進み具合がわからないので……
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