創業430年 鮑屋の梅水晶 100g 1袋 小田原 曽我の梅肉使用 おつまみ 肴 うめ ウメ 冷凍

高級珍味「梅水晶」
梅肉のさわやかさとサメの軟骨のコリコリ感がクセになる美味しさです。

なかなか家庭では作れない美味しさを、
小田原で創業430年、実に戦国時代から続く老舗「鮑屋」が新たなチャレンジとして作りました。
梅水晶の魅力「梅」には地元小田原の全国的にも有名な『曽我の梅』を使用し、風味が断然違います。

それも100gの使い切りパックですので、
冷製おつまみにも、ちょっとしたおかずにも用途が広がります。

【原材料】さめ軟骨、還元水飴、梅、トビ卵、たん白加水分解物、砂糖、梅果汁、かつお節、合せだし(鰹、昆布)、発酵調味料、かつおエキス、
醸造酢、醤油、酒精、調味料(アミノ酸等)、 酸味料、増粘多糖類、香料、ラック色素、野菜色素、アナトー色素、(原材料の一部に 小麦、大豆を含む)
【保存温度・賞味期限】冷凍・パッケージに記載。目安として1か月
【お召し上がり方】解凍してそのままお召し上がりください