ふるさと納税 篠栗町 やまや　もつ鍋(5〜6人前)と切子(訳あり)150g×5のお楽しみセット

やまやもつ鍋と切子(訳あり)の【博多満喫】お楽しみセットです。 ぷるっぷるの国産牛もつが600g!大ぶりにカットし、食べごたえ抜群のもつは、噛むほどにじゅわ〜っとあふれる、甘くクリーミーな味わいがたまりません。「あごだし醤油味」は、本醸造醤油と長崎産の焼きあごをベースにすっきりとした甘口に仕上げました。キャベツ、ニラ、ごぼう、豆腐などを入れるとより美味しくお召しあがりいただけます。〆にはちゃんぽん麺を入れてお楽しみください。旨みが溶け込んだスープを程よく吸った麺の美味しさは格別です!
切子は150gずつの小分けパック。食べたい分だけ解凍してお召しあがりいただけ、大変便利です!プチプチの食感と168時間ゆっくり、じっくり熟成した、コク深くまろやかな旨みをご堪能ください。

■生産者の声
明太子づくりは、原材料の吟味から。やまやの社員は極寒の海で行われるスケトウダラ漁に赴き、自らの目で辛子明太子にふさわしい「真子」を選びます。また、漬け込み液には、創業以来守り続ける「匠のたれ」を継ぎ足して使用し、味の深みや奥行きを生み出しています。そして、何よりこだわり続けているのが、「漬け込み時間」、つまり熟成です。1週間じっくり熟成させることで、まろやかでコクのある明太子が生まれます。

■内容量/製造地
やまや　もつ鍋(5〜6人前)×1箱
・牛小腸(国産)300g×2
・スープ(醤油味)100g×2
・ちゃんぽん麺　150g×2
・にんにく　2.5g×2
・唐辛子　0.5g×2
明太子750g(150g×5)
製造地:すべて福岡県

■賞味期限
もつ鍋:製造日より240日
明太子:製造日より365日

■注意事項/その他
明太子の解凍後は、冷蔵庫で保存し、2週間を目安にお早目にお召しあがりください。

■原材料:お礼品に記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、さとふるサポートセンターまでご連絡ください。

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