デリカフィリング 本命ビーフカレー tokura 1kg

36種類の焙煎スパイスを使用した、香り高く存在感のある当社オリジナルのビーフカレーフィリングです。
旨味が豊富な角切りの牛肉の具材感をできる限り残し、赤ワインとグレービーソースを加えました。
ソテーオニオンとすりおろしりんごの自然な甘味も感じられる、上品でまろやかな味わいです。
自家製に近い「とろけるなめらか」食感を重視し、程良い辛みがありながらも後口の辛さがすっと切れる味に仕上げています。
カレーパンといえばこのお店と言っていただけるようなカレーを目指し、弊社卸部門で人気ベスト3のカレーフィリングと、自家製カレーパンが人気のお店のカレーフィリングを食べ比べながら開発しました。
数あるカレーパンの中で本命と思っていただけるように、と想いをこめた商品です。
幅広い生地と相性が良いので、カレードーナツはもちろん、焼きカレーパンやデニッシュなど、様々にアレンジしていただけます。