中沢乳業 生クリーム 公式ストア 業務用　1000ml グッドホイップMF24

総脂肪分40%、乳風味と色の白さに加え、仕上がりのツヤとホイップの伸びの良さを兼ね備えた、オールマイティーに使用できるコンパウンドクリームです。 ケンミックスから大型ミキサーまで機械適性も備えています。
【内容量】1000ml
【種類別】乳等を主要原料とする食品
【保存方法】要冷蔵3〜6℃
【原材料名】乳等を主要原料とする食品（国内製造）、脱脂粉乳、粉飴／乳化剤（大豆由来）、メタリン酸Ｎａ、安定剤(増粘多糖類）
【アレルゲン】乳、大豆
【成分規格】
　乳脂肪分　24.0％
　植物性脂肪分　16.0％
　無脂乳固形分　5.5％
【栄養成分表示】
　エネルギー:396kcal
　たんぱく質:2.2ｇ
　脂質:40.8ｇ
　炭水化物:5.1ｇ
　食塩相当量:0.1g
　(100gあたり・推定値）