日本酒 からはし 純米吟醸 山田錦 720ml 福島 ほまれ酒造

IWC2017年 第1位 トロフィー獲得

「妖艶な」会津美人を現した酒 ほまれ酒造の限定流通ブランド「からはし」

「からはし」は蔵元の姓である「唐橋」からとられた、「会津ほまれ」醸造元・ほまれ酒造の限定流通ブランド。
兵庫県産の酒米「山田錦」を使用し、地下100mから汲み上げた超軟水「喜多方名水」でじっくりと仕込まれた1本です。
しぼった後、すぐに瓶詰めし、生貯蔵で旨味が出るのを待ってから火入れを行い、
-5℃の冷蔵庫で急冷し出荷直前まで貯蔵。徹底した管理のもとで造られました。

IWC(インターナショナルワインチャレンジ) 2017年 純米吟醸部門では、
この「からはし 純米吟醸 山田錦」が出品数239点の頂点であるトロフィーを獲得しました。

「妖艶な」会津美人を現した酒

メロンや南国フルーツを思わせる華やかな香り。完熟したいちごのような甘酸っぱさが広がり、美しい余韻です。
瑞々しく、酸味と甘みのバランスが良くとれた、山田錦ならではの
ふくよかで幅のある味わいと、爽やかでキレのある後味が特徴です。

1800mlサイズはこちら

●「からはし」ブランド第1弾
「 からはし 純米吟醸 夢の香 720ml 」 はこちら

福島・ほまれ酒造

使用米 兵庫県産 山田錦 精米歩合 60% 日本酒度 +1 酸度 1,6 アルコール度 16 配送方法 常温設定 ●配送設定：常温便　( 配送設定の大切なお知らせ ) ※こちらの商品のように、一部[要冷蔵]など記載がある日本酒も、 火入れ(熱処理)タイプの日本酒の場合、初期設定は「常温便」となっています。 ※クール便(通常送料+360円)をご希望の場合は、 ご注文画面で【お届け方法：ヤマト運輸 クール便】をご選択ください。