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ラム肉 ブロック 1kg (肩肉 ショルダー 冷凍) ジンギスカン 肉 羊肉 同梱 まとめ買い 自宅用 BBQ 焼肉 北海道 グルメ 千歳ラム工房 お取り寄せ

1014円

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ジンギスカンと言えば松尾ジンギスカン、かねひろジンギスカン、長沼ジンギスカンなどの味付けジンギスカンが北海道では有名ですが、食肉問屋(千歳ラム工房)のラム肉ブロックを使って、ローストやケバブ、カレーやシチュー、焼肉やBBQなど、色々なラム肉料理にチャレンジしてみてはいかがでしょうか!!

■商品名:生ラム ブロック 1キロ
■商品内容:生ラム ブロック(ショルダー/肩肉) 1.0kg
※赤身肉ではありません!
■原産地:オーストラリアまたはニュージーランド
■賞味期限:冷凍90日
■保存方法:冷凍保存(-18℃以下)

■お届けについて:配達日指定可能
■送料:送料別途(冷凍便)
■ギフト対応:熨斗(名入れOK)・Mカード、各種ギフト対応可能

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商品名 ■生ラム ブロック 1キロ
商品内容 ■生ラム ブロック(ショルダー/肩肉) 1.0kg
冷凍品
※重量は950g〜1050gの間となります。
ご了承の上でご注文をお願い致します。
ショルダー/肩肉の特徴 ■ショルダー/肩肉は脂肪や筋が多く、羊肉独特の風味が強く肉質も硬めです。赤身に脂身が多めに付いていて、羊肉特有の脂の旨味を存分に味わえる部位です。赤身肉と勘違いされているお客様も多いようですが、赤身肉ではありません!
原材料名 ■ラム肉
原産地 ■オーストラリア または ニュージーランド
※北海道産ではありません。
賞味期限 ■冷凍90日
※お早めにお召し上がりください。
保存方法 ■冷凍保存(-18℃以下)
アレルギー表示 ■無
お届けについて お届け日時の指定可能
 (1〜2日程度の余裕をもった指定日をお願い致します)
※母の日や父の日、お中元や敬老の日、お歳暮や年末年始の指定も可能です。
※交通状況(渋滞や事故)、天候(台風や雪害)等の理由により配送が遅延する場合もあります。特に12月は余裕をもったご指定をお願い致します。
送料 送料別途
※お支払/送料/配送について⇒こちら
配送方法 ■冷凍便
ギフト対応 ■ご家庭用商品ですがご希望があれば、熨斗(名入れOK)・Mカード、各種ギフト対応可能
※包装紙による個別包装やラッピングなどのギフト対応はお受けできません。
※当店ではお届け先様に金額や割引率などがわかる物を同封したり、送り状に印字する様な事は一切ありません。ギフトなどの用途でもご安心してご利用くださいませ。
同梱について ■カニや水産物との同梱、まとめ買いが可能です。
 (活ホタテ・活カキは除く)。
 【同梱可能】北海道 海の幸 カニ・水産物 ⇒ クリック
※配送先が同一住所であれば、複数の商品を1つの梱包で送ることができ、1つ分の送料でお届けできますのでとってもお得です。
■千歳ラム工房・肉の山本との同梱、まとめ買いが可能です。
 【同梱可能】北海道の郷土料理 ジンギスカン ⇒ クリック
※温度帯が異なるを商品を同梱(1箇所のお届け先に複数商品を1梱包でお届け)の場合、冷凍便での発送をさせて頂きます。
※別々の温度帯でのお届けがご希望の場合には、別途送料が掛かりますのでご了承下さいませ。
御用途一覧 ■ラム肉は生後一年未満の仔羊の肉で、肉質は柔らかくクセがあまり無い人気の高いお肉です。その中でも程好く脂がのっていて、柔らかくてジューシーなショルダーの部分のラム肉です。
今回はブロック(塊)での販売となりますので、お客様ご自身でお好みの大きさ・厚さにカットしてからお召し上がり下さい。通常であればショルダー部位は出荷前にスジ等を取り除いてから出荷していますが、この商品はブロック(塊)ですので、ご自身である程度お肉を捌ける方におすすめします。
ローストやケバブ、カレーやシチュー、焼肉やBBQなど、色々なラム肉料理にチャレンジしてみてはいかがでしょうか!!
ジンギスカンと言えば松尾ジンギスカン、かねひろジンギスカン、長沼ジンギスカンなどの味付けジンギスカンが有名ですが、スライスされていないラム肉もジューシーでヘルシーでおいしいですよ!!
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不正注文について ■不正購入と判断した場合にはご注文を取り消しさせて頂く場合があります。
製造・加工者 ■株式会社 肉の山本
〒066-0019 北海道千歳市流通3丁目2番2
事業内容:食肉製造・加工、食肉業務用卸、食肉販売、・業務用食材販売、他
主な製品:北海道産サフォークラム、生ラム、味付ジンギスカン、味付ホルモン、ハンバーグ、ハム、ソーセージ、他
主なブランド:肉の山本、千歳ラム工房、にくやまハム
昭和26年に千歳市にて精肉店を創業!衛生管理の行き届いた工場でお客様に満足していただけるように、従業員一同心を込めて製品を加工し、ジンギスカン・ラム肉など幅広く商品作りに取り組んでいます。
販売者 ■北のデリシャス - 株式会社 東根農産センター(北海道営業所)
〒003-0862 北海道札幌市白石区川下2条4丁目2-12
電話でのお問い合わせ ⇒ 011-807-4811
FAXでのお問い合わせ ⇒ 011-807-4821
メールでのお問い合わせ ⇒ cs-info@h-nousan.com






         
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■当店からのお荷物は、全て佐川急便にてお届けさせていただいております。商品発送後、当店からの発送確認メールにて送り状番号をご連絡させていただきます。

■お届け日指定がある場合には、各商品の出荷可能期間を厳守して下さい!各商品のお届け可能期間以外のご指定は一切お受けできません(連絡なしに解除させて頂きます)。



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生鮮商品の性質上、味覚(甘味、酸味、塩味、苦味、うま味、など)や風味などの返品・交換、お客様のご都合による返品・交換はご容赦くださいますようお願い申し上げます。


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【運営会社】株式会社 東根農産センター

 北海道(お問い合わせ全般)【TEL】 011-807-4811 【FAX】 011-807-4821
 山形県(山形本社出荷商品)【TEL】 0237-53-8201 【FAX】 0237-53-8202

【電話受付時間】平日 10:00-16:00(全ての通話内容は録音させて頂きます)
【定休日】 土・日・祝日・当店指定日は休業日となります(営業日カレンダー確認)

店  長:牧野 愛衣(まきの いとえ)
スタッフ:対島(つしま)/伊藤(いとう)/吉住(よしずみ)

【メール】 お問い合わせ ⇒ cs-info@h-nousan.com

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今はやりのアウトドアスパイスと組み合わせで食べてます。 ワイルドに厚めに切って、ステーキ風に焼く! 独特の臭みもあるけど、大したこと無いです。 この肉は赤ワインを流し込むと次の日まで余韻が楽しめます。 いろんな人にお勧めできます。
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とても可愛く愛用してましたが、落とすと裏面のガラス部分が割れてしまいました。強度があまり無く残念でした。

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組み立てるのに電動ドリルが必要です!ないと、かなり時間かかります。大人の男2人が電動ドリルを使って1時間ほどかけて組み立ててました。1人だと何時間かかるか分かりません。女だと尚更。。全部板のまま届きます。出来上がりは結構こぢんまりしてました。ですが家族4人分の食器なら余裕で収納できます。場所をあまり取らないので気に入りました。色も可愛いと言ってもらえましたよ。もし1人で組み立てる自信が無い方は誰かに頼むか、他の出来上がり品を購入した方が良いかと思います。商品自体は概ね満足ですね。追記購入して数日後に千円以上安くなってて不愉快でした。

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とっても美味しかったです。臭みもなく、柔らかく、ジューシーに焼き上がりました。切り分ける時も普通の万能包丁で楽に筋も取れ捌くことが出来ました。
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ずっと気になっていました。生地も丁度良い厚さでレースも可愛くて購入して良かったと思える商品でした。最初の洗濯時に洗剤を入れずにお塩を使うと色が鮮やかになるなど豆知識も得した気分です。またよろしくお願いします。

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アレンジ次第で面白く使えます

ラクックで調理しました。それほど煙が出ないうちに、ガスコンロに入れて、2分で火を止めて4分待ちました。試しながらですが、自分でも調理できた、感じです。 ラムのニオイか味で、やはり、きつい時はありますが、ソースとかかえて食べてみたいと思います。 たまに、食べたくなったら解凍してみようと思うので、こちらの価格くらいでまとめて購入するといいなと思いました。
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レッグより柔らかいです。ただ味はレッグのほうがあるかな…。シチュー系には物足りないかんじ。焼くのにはもってこいだと思います。厚めに切ってラムステーキにもしましたが、スジもほとんどなく柔らかくて良かったです。味は、淡白。
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久しぶりにリピートしました。前回もそれなりに満足したので・・・・! とりあえずラムステーキにて頂きました。 一見脂肪分が無いように感じましたが 充分認められ美味しく頂けました。 残りは成吉思汗で後日の楽しみに・・・・・。
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