食べ比べ 麺類 蕎麦 そば 信州田舎そば 小諸七兵衛 おびなた 蕎麦通の更科八割 各1袋 1000円ピッタリ 送料無料

「信州田舎そば　小諸七兵衛」は殻をとった丸抜きから製粉したそば粉を使用し、そば本来の風味を引き出すための製法にこだわっており、麺に凹凸をつけて切り出した「もみ切りめん」はつゆ絡みも良く、おいしくお召上がりいただけます。
1袋の内容量340ｇ（約4人前）
★信州田舎そば 小諸七兵衛 340g×20個をお求めはこちら

「蕎麦通の更科八割」は更科粉を使用した真っ白な細麺のそば。
シャキシャキとした食感で爽やかな風味です。
1袋の内容量240ｇ（約3人前）
★蕎麦通の更科八割1ケース（15個入り）をお求めはこちら


おいしい召し上がり方
・ゆで時間　お蕎麦により異なります。パッケージに記載の時間で正確に茹で上げましょう。
■小諸七兵衛は４分から５分、蕎麦通の更科八割は、ざる３分、かけ２分とあります。


１．ゆでる
たっぷりのお湯でゆで時間は正確に

・沸騰したお湯の中にそばをパラパラと入れ、はしで軽くほぐします。
・沸騰したら、吹きこぼれない程度の火加減でゆでます。


２．もみ洗い
流水でよくもみ洗いし冷水（氷水）でしめる

・流水で丁寧にもみ洗いし、しっかりぬめりをとります。


３．できあがり
やっぱりゆでたてが美味しい！！

・ざるそばやかけそばで四季の具材といっしょにお召し上がりください。