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奄美大島のお土産店
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商品スペック
名称 黒砂糖(加工黒糖)
原材料 さとうきび(奄美諸島産)・粗糖(奄美諸島産)
製造元 平瀬製菓
内容量 210g×55袋
賞味期限 約10ヶ月
保存方法 直射日光、高温多湿をさけ常温で保存して下さい。
特徴

奄美と言ったらやっぱり【黒砂糖】が有名でね、お客さんも【お土産に黒砂糖】を買って帰るかたや【自分のおやつ】にと買って帰るかたがいます。
なかでもこの黒砂糖は一番値段の方も手頃で購入しやすいので、ぜひ黒砂糖の味を楽しんで下さい。

加工黒糖・加工黒砂糖とは 原料糖(粗糖)、糖蜜等に黒糖又はさとうきびの搾り汁を配合し、夾雑物の除去を行い、煮沸による濃縮を行った後、冷却して製造した砂糖で、固形又は粉末状のもの。
赤糖とは 原料糖(粗糖)、糖蜜等を配合し、夾雑物の除去を行い、煮沸による濃縮を行った後、冷却して製造した砂糖で、固形又は粉末状のもの。
黒糖・黒砂糖とは 食品表示に関するQamp;A(平成22年3月 消費者庁食品表示課)で明らかにした定義に従い、さとうきびの搾り汁に中和、沈殿等による不純物の除去を行い、煮沸による濃縮を行った後、糖みつ分の分離等の加工を行わずに、冷却して製造した砂糖で、固形又は粉末状のもの。


奄美大島について

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タイムセールで2520円で購入結構重くて荷物を受け取った時、ベルトだとは思いませんでした(^^;実際巻いてみると重さは気にならず、好きな位置に調整出来てなかなか快適です。普通の「穴で止める」タイプの皮ベルトと比べ傷んでくる部分がなさそうなので長持ちしそうです。

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平瀬製菓の黒糖が一番、美味しいです。チョコレートのようですよ。体に優しいミネラルたっぷりです。
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もう何回目の購入にでしょうか、リピーターです。味もですが、対応が早いです。贈り物に同梱したりしますが、大変喜んでもらっています。価格が少し上がったのかな?仕方ないことですが、これからも購入します!
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加工黒糖ではありますが、混じり物が少ない分黒糖に近いです。一般的な加工黒糖ほど硬くなく、黒糖の良いクセがほのかにあります。お値段も安いので大満足です。
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45年愛用していた大判のバンダナがいよいよ破れ始め、バンダナを売っているお店を見つける度に広げてみてもせいぜい50cm四方で、どうしても納得の行く物が見付かっていませんでした。サイズも色柄も、まさにこれを探していたんです。45年物はめでたく引退です。

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