丸藤葡萄酒　ルバイヤート　甲州シュールリー　白　辛口　720ml(1-W415)

【日本/山梨県甲州市勝沼町】
丸藤葡萄酒工業は、山梨のワイナリーの中で、まずおさえておきたいワイナリーの1つです。
1890年、大村治作氏が山梨県の勝沼に創業した100年以上の歴史をもつ老舗で、国際レベルのワイン造りを目指し、高い志をもって努力を重ねている優良ワイナリーです。
数々のワイン本の執筆で知られる山本博氏はその著書の中で、「勝沼ワインの真打ちというか、それを無視して勝沼ワインを語れないワイナリーが、二軒ある。」として、そのうちの1軒に丸藤葡萄酒工業をあげています。
淡い黄色。
和食に合うワインをテーマにシュール・リー製法でより辛口な溌剌とした香りと厚みのある味わいを表現しました。
[味わい・・・辛口]

【料理との相性】鶏の唐揚げ

【日本ワイン/Japan wine/Japanese wine】

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