そば粉や小麦粉を一切使用せず、つなぎとしてタピオカでん粉(加工でんぷん)を使用して仕上げた、コシのある「うるちあわ」の麺。国内の専用工場で製造。ラーメン風など中華風スープに。加工でんぷんはタピオカでんぷんを使用しています。・発売元:創健社・原材料:うるちあわ、加工でんぷん・関連ワード アレルギー 食物アレルギー アレルギー対応 食品 スギヤマ 御器所