微粉砕全粒粉 強力粉(福岡産小麦) 1Kg
福岡県糸島産小麦から作りました。全粒粉は、表皮・胚芽・胚乳すべてをすり潰して製粉したものです。強力粉はパン、ピザ、麺作りに適しています。全粒粉は普通の小麦粉と比較して、食物繊維4.2〜4.4倍、鉄分5.1〜7.3倍、マグネシウム5.2〜10倍、亜鉛4.3〜10.7倍と栄養分が豊富。いままで無かった微粉砕仕上げですので、一般的な粗引きタイプと違って高配合率(50〜70%以上)でのパン作りが出来ます。
福岡県糸島市は福岡市の西側に位置し、野菜・フルーツ・魚介の供給基地になっています。
伊都野菜園(いと やさいえん)では、糸島市で生産された新鮮野菜等を中心に近県の九州野菜を含めて皆様にお届けします。
営業日の朝8時までにご注文が確定した分については、当日中に発送します。 ご注文後に仕入れしますので、諸事情でご希望の野菜が入荷しない場合は、翌日以降まで待機またはその分について注文お取り消しさせていただくことがございます。 あらかじめご了承おねがいします。
微粉砕全粒粉 強力粉(福岡産小麦) 1Kg