珊瑚の粗塩 120g ミネラル豊富な自然塩 天然塩 火を使わない常温製塩 沖縄の珊瑚カルシウム入り海塩 オーストラリアの天日塩を沖縄久米

「家族の健康意識を変えたい！」そんな思いからこの塩が生まれました。塩は毎日食するものです。一日の摂取量もわずかなので、食事の見直しに最適です。粒は大きめの粗塩なので、食べたときに塩の存在感があります。塩に関心のなかった家族も、「美味しい！」と大喜びです。
粒の大きな粗塩です。少しの量でも、塩味を感じますので、少しづつお試しください。焼き鳥、天ぷら、生野菜などに直接振りかける食べ方が、おすすめです。ミネラル豊富なので素材の味を引き出します。漬け物や味噌づくりなどに最適です。万能な塩ではありません。溶けにくい塩なので、スープの塩味や下ごしらえでは使いにくいかもしれません。
この海塩は、天然塩 自然塩に含まれるミネラルに着目し、原材料、製法にこだわりました。まず、オーストラリアの天日塩。海水の塩分濃度は、3.4%。海水100gに塩分は3.4gしかありません。雨の多い日本では、加熱しない、天日による塩づくりは非常に難しいです。そこで、綺麗なオーストラリアの天日塩を使用しました。
綺麗なオーストラリアの天日塩を、細菌や汚染物質が無く富栄養性のある沖縄久米島沖の海洋深層水に漬けることで、