しば漬の伝統を生かし、西利が生み出した新しいおつけものです。きゅうりを主体に、赤しそ、みょうが、なす、生姜を漬けこみました。細かくきざむか、このまま器に盛りつけてお召し上がりください。塩度:約3.5%賞味期限:到着後の賞味期限の目安は一ヶ月以上です。アレルギー:大豆、小麦