寿司 寿司ネタ 赤貝開き 約5ｇ×20枚 業務用 生食用 あかがい のせるだけ 刺身用 海鮮丼 ひらき 手巻き寿司
192円
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殻むき、開き加工済！あとはシャリに乗せるだけ 赤貝開き
こりこり食感で大人気の高級ネタ 赤貝をお手頃価格でご提供。
赤貝の醍醐味！コリコリの食感が高鮮度の証！
鮮度のいいうちに殻をむき、握りやすいようにスライスしています。
そのまま寿司のネタとしてご使用ください。
独特のしこしこ感の歯ごたえと貝の香り豊かな赤貝
解凍後、キッチンペーパーでふき取ると臭みが消え、尚美味しい。
そのままシャリにのせる状態でお送りいたしますので、調理の手間は全くありません。
定番のお刺身、お寿司はもちろん洋風料理にも大活躍します。
サラダ、カルパッチョなどいろんなシーンでご使用ください。
バターソテーなど加熱調理して違う味わいも楽しめます。
寿司ネタ 赤貝開き 約5ｇ×20枚 業務用 生食用 あかがい すしねた のせるだけ 刺身用 海鮮丼 ひらき
商品説明| 名称 |
赤貝開き5ｇ×20枚 |
内容量 |
20枚 |
産地名 |
中国産 |
養殖・解凍 |
天然 |
消費期限 |
別途商品ラベルに記載 |
保存方法 |
-18℃以下で保存 |
加工業者名 |
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Amazonのお客様 3
今まで購入した再生ドラムの中では、最も劣っている商品でした。使用後ほどなくして印刷のスレがでてしまいました。2個セットですがどちらもだめ。安物買いの銭失いでした。再生品は品質にばらつきが多いので、これからは純正品を買おうと思います。
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今回リピートで購入いたしました。コロナで外食ができないのでお寿司が大好きな私たち家族にとっては、好きな食材を購入できるのでとてもありがたいです。鮮度も良いし冷凍なので食べたいときに解凍をして寿司パーティーのようにして食べています。とても美味しいです。
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品物は良い材質なので気に入っています
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貝好きの私としては最高の商品でした。酢飯を作って赤貝だけを使ったどんぶりを堪能しました。とても満足しています。尚、大きさに関しては、チェーンの回転寿司店で見かけるサイズとほぼ同じと思って頂いて大丈夫です。また、開封した際ですがぬめり等を気にして洗いすぎると風味がすぐに飛んでしまいます。どうしても気になる場合はほんの一瞬水にくぐらせ水分を拭き取るだけで十分です。ちなみに私はキッチンペーパーで余分な水分を取るだけにしています。
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本日冷凍便で届きました。
配置まで商品写真通りで安心しました。
まだ食べていませんが、しっかり冷凍された状態で肉も変色していないようで、大丈夫そうです。
他同時に注文したネタを食べて美味しかったので、赤貝にも期待しています
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クマ吉 2
持ち上げて移動するとカーソルが動いてしまう。1円玉2枚重ねで嵩上げしたら良くなった。滑りが悪いのも改善した。今では結構気に入っている。設定ツールを起動すると必ず中文になるのは使いづらい。
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生の赤貝を調理する事を考えたら解凍するだけでいつでも食べれるので良いと思います。
食味は生のものと比較すると若干落ちる気がしますが歯ごたえなどはあまり変わらない気がします。
あとサイズが寿司にするには少し小さい気がしますが自分は刺身でいただいたのでちょうどよい感じでした。