マグロ 血合い 本マグロ 冷凍マグロ 訳あり 1kg 本まぐろ血合い1ｋｇ80188　お一人様5個まで 80188

匂いは血合いということがわかっていれば、全く問題ないレベルのものです。 スライスして軽く塩コショウ、片栗粉をまぶし、酒とめんつゆでソテーすれば 柔らかい上等な牛肉を食べているかのようです。文句なく買いです。

マグロの血合いが手元に届きました。 １冊あたり血合いが５０％前後でした。 マグロの血合いの冊を袋に入れて、流水解凍にして半解凍した状態で 下処理もせず約１㎝の厚さに切り分けて、醤油と味噌とみりんと日本酒 と練りワサビを大量に使い大きめのボール内で混ぜ合わせ、切り分けた 血合いを漬け込みました。 血合いの漬け込み時間は６時間以上で、時間が長ければ長いほど血合い の内部まで味が染み込み、フライパンで焼いても柔らかく見た目は鯨肉 を思わせるようになり味が染み込んで、凄く美味しくなります。 飯のオカズに、これがあれば他は何もいりません。 ありがとうございました。

干物の血合いの部分が好きで 塩焼きで食べたくて初めて購入しました！ 2袋購入し、大小含めた柵で5~6本ぐらい入っていました。 最初は時間が無かったので お店オススメの下処理では無く調べて出てきた方法でやったら血が抜け過ぎて旨味が減ってしまいました???? なので、下処理は お店オススメの方が旨味もしっかりして美味しかったです！！ 解凍後、1袋は全然臭みはなく、もう1袋の時は生臭かったです。臭いと記載もありましたし、血合いだからしょうがない???? 気になるようだったら しょうがやニンニクを使うと軽減されると思います マグロの油もたっぷりで 切ったりしたあとは 手がテカテカです???? ・塩焼き ・ねぎま汁 ・まぐろステーキ (写真2枚目) 骨が切れなかったので『ほりにし』をふり マグロステーキにしました。 ・イタリアン風ツナ (写真3枚目) オリーブオイル・塩・こしょう・ニンニク・ローレルで 弱火でじっくり煮ました どれも美味しかったです???? 刺身で食べれそうなぐらい綺麗な柵も入っていていましたが 加熱用として販売していたので 勿体ないけど加熱して食べました???? 2袋あっという間に無くなってしまったので また購入したいと思います✨

ポン太 5
注文してから翌日到着。海老は綺麗だし甘みがあって美味。頭を唐揚げにしたら最高でした。ありがとうございます。

バカボン 5
糖質カット、グルテンフリーのため大豆パンを作っています。この商品は何度も購入していますが大変満足しています。大豆100%でもパンは作れますが米粉と酵母を入れるとパンがしっとりして美味しいです。あと豆乳とオリーブ油を混ぜています。

tanu山 5
昨日注文品が届きました。一昨日発注にもかかわらず、当日精米で翌日配達と鮮度と手際の良さで感心しました。しかし、その感動が、お米の味で更に引き立つことで、更なる感動をいたしました。お米は毎日食するだけに、おいしさを実感できる、嬉しさはほかに代えがたい有り難さです。また、商品を購入するお店とは、購入の段にお付き合いが始まる「一期一会」の関係だけに、良い商品を提供して頂けるお店は、何物にも代えがたい、価値といえます。これからも、末永く良い商品の提供をお願いしたいと思います。

Amazon カスタマー 3
美味しいので何回もリピート購入しておりましたが、今回の品は、とてもカビ臭く、家族全員が全くダメでした。乾煎りしたら解決かもと丁寧に低温乾煎りし、クルミ好きな家族や友達に食べてもらいましたが、やはり変なカビ臭がまとわりつく上、クルミ本来の旨味は消え去り、余計不味く、食べてて気持ち悪くなると大不評。今後も同じ「強いカビ臭」なら、迷わず他社クルミに替えようと思います。

単身とうさん 4
・日本酒の一升瓶を入れるためにこのサイズを選びました。立てて２本入ります。・ワインボトルだけなら１８本、一升瓶を入れるとワインボトルが８本入ります。・今のところ、秋から冬の涼しい時期に使っているので、冷え方に問題はありません。暑い時期にどうなるか。【良好な点】・温度：設定温度10度にして使っていますが、それなりに冷えているように思います。・音：ブーン、みたいな低い音がしますが、気になるレベルではないです。【いまいちな点】・液晶（？）の温度表示部が妙に明るすぎです。寝室に置いているのですが、常夜灯並みに部屋が明るくなります。・庫内灯は、全く役に立ちません。

マグロの血合いの下処理＝血抜きに初挑戦しましたが、確かに手が掛かります。鶏レバーの血抜き・臭み抜きはやったことがありましたが、それとは違ってマグロは柵状でもあり、冷塩水で何回洗っても血が滲んできました。5回洗ったところで、血合い部分は塩コショウで焼きネギマにしましたが臭みは気になりませんでした。身の部分はねぎま汁にして食べてみます。2品とも栄養満点、ヘルシーメニューのイメージです。

この販売元の「マグロのカマ」が美味しかったので、購入してみました。結果・・カマの方が美味しく感じられました。自分的には油乗りが良い方が好きなので・・・。本商品は油っぽさがなかった感じで、少しカマに比べると生臭さがありました。←でも、販売時にも、そのような（生臭さ）の文面がありますので、正直な販売元と感じられます。いいお店です。

SuyaSa 5
調整豆乳のなかでは、味が少し薄く、軽く、感じます。しかし、栄養素はそのままで、カロリーオフ。飲みやすく、何度も購入しています。近くのスーパーには大きいサイズしかなく、持ち歩き用に今回はこのサイズを購入しました。