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2019 バンドール ロゼ ドメーヌ タンピエ ROSE ワイン 辛口 750ml Domaine Tempier Bandol Rose

1485円

2019 バンドール ロゼ ドメーヌ タンピエ ROSE ワイン 辛口 750ml Domaine Tempier Bandol Rose

【商品名】Domaine Tempier Bandol Rose 2019

【生産地】フランス/France>プロヴァンス地方/Provence

【蔵元】ドメーヌ・タンピエ / Domaine Tempier

【格付】A.O.C バンドール / Bandol

【ヴィンテージ】2019年

【種類 / 味わい】ロゼrose / 辛口dry

【品種】ムールヴェードル約50%、サンソー約25%、グルナッシュ 約25%、etc

【容量】750ml

【輸入元】リーファーコンテナ輸入・定温保管

【情報】収量の少ない平均樹齢20年前後の選別した区画のブドウに由来するため、凝縮していて各品種の個性がワインのなかに強烈に表現されています。また、ムールヴェードルの存在がワインに多くの個性とバランス・複雑さを付与。
サーモン・ピンクの反射を持った澄んだ色調と果物や花の力強い香りが魅力的で桃やザクロを思わせる豊満で円やかな味わいのなかに軽いスパイス香があり、バランスの取れた酸とともに味わいにアクセントを加えています。
プロヴァンス料理に最適。サーヴィスは11度で。

Information

商 品 名name Domaine Tempier Bandol Rose 2019
蔵 元wine maker ドメーヌ・タンピエ / Domaine Tempier
産 地terroir フランス/France>プロヴァンス地方/Provence
格 付 けclass A.O.C バンドール / Bandol
ヴィンテージvintage 2019年
品 種cepage ムールヴェードル約50%、サンソー約25%、グルナッシュ 約25%、etc
種 類 / 味わいtype/taste ロゼrose / 辛口dry
容 量net volume 750ml
輸 入 元importer リーファーコンテナ輸入・定温保管
情 報information ブドウはすべて手摘みで収穫。フレッシュさと酸、そして赤ワイン用のブドウよりも低いアルコールを追求して収穫のタイミングを計っています。収穫は例年8月の最終週から開始され、4週間に渡ります。畑と醸造所で2度の選果を行い、傷んだブドウや未成熟なブドウはすべて取り除かれ完全に除梗した後、果物のアロマを抽出し青白い色調を得るために12度で低温マセレーションを施して直接圧搾。発酵は温度管理機能付きのステンレス・タンクとセメント・タンクで行われ、その後セニエしたロット(5-10%)とブレンドされ,引き続きステンレス・タンクとセメント・タンクで8ヶ月間熟成を行った後、無清澄・無濾過で瓶詰めされます。

収量の少ない平均樹齢20年前後の選別した区画のブドウに由来するため、凝縮していて各品種の個性がワインのなかに強烈に表現されています。また、ムールヴェードルの存在がワインに多くの個性とバランス・複雑さを付与。
サーモン・ピンクの反射を持った澄んだ色調と果物や花の力強い香りが魅力的で桃やザクロを思わせる豊満で円やかな味わいのなかに軽いスパイス香があり、バランスの取れた酸とともに味わいにアクセントを加えています。
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値段の割に布地もしっかりしてて裏地も付いてて良かったです。敢えて言うなら丈がもう少し長かったら良かったです。

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豚と野菜を蒸すために購入最初はコイツはいい!と利用していたのですが、後始末の時にふと気づく「これ羽が重なってるところ、どうやって洗うんじゃ……」ってことで一周20枚ちょいの羽を一枚一枚洗いましたサイズを気にしないですむのは便利だが、その便利な機能のおかげで洗う手間がやたら増えるまあ、ものは悪くないんだけど……

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スポーツジムの練習用に購入。動きやすくて軽くてお洗濯してもすぐに乾いて便利です。大きめのサイズを購入をすると太って見えるかもしれないので要注意です。気に入ったので追加購入しました

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ロウ引きが強すぎる等の書き込みが多いですが、私はそのロウに助けられました。季節が冬と言う事もあったかもしれませんが、革に糸を通し糸を締め上げたあと革に貼りつき緩まないので次の穴に通すのが物凄く楽に出来ました。ポリエステルの糸なので丈夫で、躊躇なく締め上げられます。今回は太い方を使いましたが、若干ハンドルを握ると糸が気になるので、細い方でも良かったかなと思いました。確かに、糸を穴に通し引っ張る時はロウの抵抗は感じましたが許せる範囲でした。ただ、夏だとロウが溶け出すのでしょうか?その辺は分かりかねます。

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