千葉県産米 ふさこがね 50%精米の限定酒!
ここ数年 目まぐるしく変わり続ける気候により扱い方が大きく変わるこちらのお米に、技術力を向上する事により今後も適応していくことをテーマに設計。
飲むシーンや時代にも適応した味わいを目指しています。
商品名
寒菊 純米大吟醸 Discoveryシリーズ Adapt ふさこがね50 無濾過生原酒 720ml
蔵元
寒菊銘醸(千葉県)
原料米
ふさこがね
精米歩合
50%
アルコール度数
14度
日本酒度
-8
酸度
2.1
酵母
非公開
クール便
必要
寒菊 純米大吟醸 Discoveryシリーズ Adapt ふさこがね50 無濾過生原酒 720ml |